Kurkuma mielona 400g CATERING przyprawa

KURKUMA PRZYPRAWA MIELONAW SŁOICZKU CATERINGOWYMaż 400 gramów !!!    

Kurkuma to przyprawa pochodząca z Indii, gdzie początkowo ze względu na swój intensywny żółty kolor była wykorzystywana jako barwnik do tkanin. Później odkryto jej zastosowanie kulinarne.

Zastosowanie kulinarne KURKUMY MIELONEJ:

Kurkuma jest przyprawą powszechnie stosowaną w kuchni hinduskiej jako dodatek do dań z fasoli i soczewicy. Z kolei Europejczycy wykorzystują kurkumę jako barwnik do sosów, omletów i makaronów. Używa się jej również do barwienia jaj na twardo, sałatek, ryżu, zup kremowych, krabów, ostryg i mięczaków. Dzięki przyprawie kurkuma mielona Twoje dania zyskają specyficzny zapach podobny do pieprzu i piżma oraz delikatny smak, zbliżony do imbiru, lecz nieco łagodniejszy. Kurkuma jest ważnym składnikiem curry, musztardy i sosu Worchester.  

 Właściwości zdrowotne Kurkumy mielonej: Silny antyoksydant, o kilkakrotnie mocniejszym działaniu niż witamina E. Kurkuma zawiera witaminy i minerały. Ma działanie żółciotwórcze, rozkurczowe, bakteriobójcze i przeciwzapalne. Ma korzystny wpływ na problemy jelitowe, a zwłaszcza na przewlekłą biegunkę. Ponadto kurkuma zapobiega wzdęciom i wspomaga trawienie. Znajduje zastosowanie jako środek przyspieszający gojenie ran. działa również antyzapalnie przy leczeniu artretyzmu.    

Przykładowy sposób wykorzystania KURKUMY MIELONEJ:

- Pierś z kurczaka w sosie porowo - cytrynowym - Jagodzianki i bułki z malinami    

Proponowana przez nas KURKUMA MIELONA zapakowana jest w wygodny w użyciu słoiczek, stanowiący doskonałe opakowanie cateringowe. Przejrzysty materiał pozwala kontrolować poziom przyprawy wewnątrz słoiczka. Szeroki otwór pozwala na wygodne dozowanie przyprawy z pomocą łyżki. Szczelna zakrętka zapobiega utracie aromatu i smaku przez zamknięte wewnątrz produkty i chroni je przed wilgocią. Każdy słoiczek oznaczony jest czytelną etykietą z datą przydatności do spożycia.  

Taki sposób pakowania doskonale sprawdzi się w przypadku: - restauracji, - barów szybkiej obsługi, - bistro, - stołówek szkolnych i zakładowych, - przedsiębiorstw gastronomicznych, - zakładów mięsnych, - przetwórni żywności, - cukierni i kawiarni, - w domu - na ulubione, najczęściej używane przyprawy :)  

Kraj pochodzenia surowca: Indie. Wyprodukowano przez: Marek Skworc.  

Aby zagwarantować nienaruszalność opakowania, słoiczki z produktem zabezpieczono plombą. Jedynie jej zerwanie umożliwia dostęp do zawartości.

Nie płać za kolorowe opakowania, nalepki itd.!!! Tutaj możesz kupić przyprawy i zioła płacąc za to co rzeczywiście otrzymasz a nie za zbędną otoczkę.