Nasiona Bobu

Dla mnie bób jest najpyszniejszą fasolką na świecie.

"W naszym domu był obecny od kiedy pamiętam.  Jedliśmy go po ugotowaniu polanego masłem i posypanego tartą bułką, kiedy ostygł babcia przygrzewała go na patelni i posypywała tartą bułką. To przysmażanie trochę utwardzało mu skórkę, ale i tak był przepyszny. Kiedy wychodziłem w dzieciństwie pod wieczór na pole żeby zagonić bydło do obory nie wyobrażałem sobie nie zabrać ze sobą papierowej torebki po cukrze wypełnionej ciepłym bobem z solą. :) Mniamuśne................właściciel sklepu" 

Dlaczego koniecznie musisz mieć bób w swoim ogrodzie ??!!!

.....jedni go lubią inni nie znoszą, dlatego nie będe sie rozpisywał o walorach smakowych ponieważ nie każdego to przekona. Pewne i niezaprzeczalne jest natomiast to co ta roślina wnosi do naszej diety. Nasiona bobu znaleziono w ruinach Troi, a w Chinach znają go od prawie 5 tyś. lat. Specjaliści od zdrowego żywienia cenią go za dużą ilość białka, błonnika, węglowodanów, tłuszczów oraz witamin: B1, B2, PP, C i prowitamniny A. Zawiera ponadto: wapń, fosfor, żelazo, magnez i karoten. Minus jest taki że jest ciężkostrawny, kaloryczny, wydyma brzuchy, ale kiedy tylko znajdzie się na straganach, zajadamy się nim, aż miło!

..... bób to roślina motylkowa która dostarczy ziemi w Twoim ogrodzie olbrzymie ilości naturalnego azotu. Brodawki korzeniowe bobu gromadzą przez cały sezon azot, który po zerwaniu strąków i przekopaniu działki razem ze szczątkami roślin zostanie w ziemi i wzbogaci jej skład.

......system korzeniowy bobu jest bardzo rozbudowany, wystepują tam główne korzenie palowe oraz korzenie podporowe. Dzięki dużej liczbie silnych i głęboko sięgających korzeni bób działa na glebę jak potężny kultywator poprawiając jej strukturę, napowietrzenie i frakcje składowe.

No dobrze ale jakie odmiany kupić i jak to posiać ???

1.      Po pierwsze zapewnij sobie plon przez cały sezon.Możesz kupić odmiany wczesne (Dragon), średniowczesne(Jankiel) i średniopóźne(Windsor i Hangdown - to odmiany mojego dzieciństwa:)). Lub wyjście numer dwa ..... wybierz odmianę, która najlepiej spisuje się w Twoim ogrodzie i wysiewaj ją w odstępach 3-4 tygodniowych. Żeby mieć bardzo wczesne zbiory bób można posiać w doniczkach, 10-20 doniczek tych roślin pozwoli już na pożądną ucztę dla całej rodziny.

2.      Nasiona bobu wysiewa się w rowki zrobione redłem lub motyką - gniazdowo. Czyli na ludzki rozum tłumacząc .... robisz rowek taki na 7-9 cm głębokości, na początku rowka wrzucasz 3-4 nasiona do jednego gniazda, stawiasz swoją stopę(ok 30cm) i przed palce wrzucasz kolejne 3-4 nasiona, no i tak idziesz sobie do końca rządka:)

3.      Planując grządkę z bobem pamiętaj żeby nie posiać go w jednym długim rzędzie. Bób ma wysokie i kruche łodygi, które łatwo wyłamują się pod naporem wiatru. Średniej klasy wichura może położyć Ci całą plantację na ziemię. Staraj się aby grządka z bobem była jak najbardziej zbliżona do kwadratu.

4.      Rozstawa nasion w rzędzie co 30 cm, rząd od rzędu co 40 cm, w jedno gniazdo wrzucamy 3-4 nasiona.

Dlaczego powinieneś kupić te nasiona u nas??!!

Od 16-stu lat w naszym gospodarstwie uprawia się  przemysłowo bób. Znamy niemal każdą odmianę na wylot. W odległych czasach były tylko 2 odmiany (Windsor Biały i Hangdown Zielony),  potem przychodziły kolejne(Bartos, Jankiel itp) jedne lepsze inne gorsze. Każda z tych odmian przeszła przez moje ręce. Siałem je, pielęgnowałem, patrzyłem jak rosną i jaki wydają plon. Dzisiaj mogę śmiało usiąść przy komputerze i powiedzieć, Szanowny ogrodniku amatorze, wybieraj spośród tych odmian, które wyselekcjonowałem dla Ciebie, ponieważ wiem, że będziesz z nich zadowolony. Niskim nakładem pracy, bez zbytecznych wydatków za kilka miesięcy usiądzesz z rodziną przy wielkiej misce bobu z zasmarzką:)