Orzechy

Orzechy włoskie

Orzechy włoskie są popularne w naszym kraju, zwłaszcza kilkadziesiąt lat temu niemal każdy sadził w swoim ogrodzie orzechy włoskie. Drzewa te mają nie tylko bardzo piękny pokrój korony, ale również plonują bardzo pyszne i zdrowe owoce (które nazywane są tak samo jak drzewo). Orzechy włoskie można jeść na surowo lub dodawać do wielu przetworów cukierniczych, a nawet można z nich robić nalewki! Orzechy włoskie potrzebują dużo miejsca ponieważ są to duże drzewa, z głębokim systemem korzeniowym. Nie lubią gleb płytkich z wysokim poziomem wód gruntowych, są raczej odporne na mróz choć wiosenne przymrozki mogą im uszkadzać wcześnie rozwijające się kwiaty. Orzechy włoskie należy traktować jak inne drzewa owocowe np. śliwy czy jabłonie, choć od tych drzew są bardziej dekoracyjne ze względu na pokrój.

Orzechy laskowe

Orzechy laskowe rosną na leszczynie, która jest naszym rodzimym gatunkiem, pospolicie występującym w lasach. Leszczyna nie ma specjalnych wymagań uprawowych, toteż jest chętnie sadzona w ogrodach i na działkach ponieważ nie trzeba specjalnie się o nią troszczyć żeby rodziła orzechy laskowe. Owoce są bardzo zdrowe i szeroko wykorzystywane przez cukierników i kucharzy. Orzechy laskowe są też ulubionym przysmakiem wiewiórek co w sumie jest dodatkowym atutem leszczyny. Dzięki temu dzieci mają ogromną frajdę obserwując skaczące wiewiórki, które zbierają orzechy laskowe na zimę.