Papryka WĘDZONA OSTRA 50g

PAPRYKA WĘDZONA OSTRA aż 50 gramów !!!  

Papryka wędzona to przyprawa znana i ceniona zwłaszcza w Hiszpanii (służy do produkcji słynnej kiełbasy Chorizo). Otrzymywana jest z wyselekcjonowanych, najwyższej jakości owoców papryki. Są one następnie suszone poprzez wędzenie dymem z drewna dębowego, a następnie mielone w kamiennych młynach.  

Przykładowe sposoby wykorzystania:

- Mięso Mielone na Patyku z Czosnkowym Dipem

- Nadziewane Makaronowe Muszle Pod Beszamelem

- Pizza z Ostrą Wędzoną Papryką

- Gulasz drobiowy z czosnkiem niedźwiedzim i cebulą

- Potrawka z Pieczarkami

- Jamajskie szaszłyki z pieczonymi ziemniakami

- Makaron z warzywami

- Ognisty kociołek

- Schab dojrzewający czosnkowo - paprykowy

- Spaghetti bolognese

- Paprykarz z indyka

- Filety z kurczaka zapiekane z pieczarkami i serem na plackach ziemniaczanych

- Czerwona fasola w sosie BBQ z boczkiem

- Gulasz z szynki z plackami z dyni

- Żeberka w sosie BBQ

Właściwości: Papryka zawiera witaminę C, B, sporą ilość beta-karotenu oraz olejki eteryczne. Papryka należy do przypraw, pobudzających wydzielanie soku żołądkowego i poprawę apetytu. W medycynie chińskiej ostra papryka leczy depresje i zmęczenie. Wykazuje także właściwości przeciwzapalne i bakteriobójcze. Wpływa silnie na błony śluzowe, dlatego działa oczyszczająco. Papryka zalana 70% alkoholem może służyć jako środek do nacierania, działający uśmierzająco na nerwobóle i bóle korzonków. Trzeba jednak uważać, by nie dostała się do oczu. Nie powinny jej także nadużywać osoby z wrzodami żołądka czy dwunastnicy. Zastosowanie kulinarne: Papryka jest przyprawą podkreślającą smak i zaostrzającą apetyt, dlatego stosuje się ją do wielu potraw w wielu kuchniach na całym świecie. Często jest używana zamiast pieprzu podczas przyrządzania wędlin, sosów, zup, ciast i wielu innych dań. Wyrazisty zapach naturalnego dymu wędzarniczego sprawia, iż papryka wędzona bardzo dobrze wzbogaci smak grillowanych mięs. Ponadto może być wykorzystywana do marynowania i przyprawiania mięs, drobiu, owoców morza, ryb i do produkcji wędlin.  

Kraj pochodzenia: Hiszpania Wyprodukowano przez: Marek Skworc  

Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są orzechy ziemne i inne orzechy, soja, sezam i gorczyca, zboża zawierające gluten, produkty zawierające dwutlenek siarki, laktozę, jaja oraz seler.  

Aby ułatwić Państwu wielokrotne używanie woreczki z zakupionym produktem (zamknięte grubym zgrzewem) zostaną dodatkowo zapakowane do woreczka strunowego.  

Nie płać za kolorowe opakowania itd.!!! Tutaj możesz kupić przyprawy i zioła płacąc za to co rzeczywiście otrzymasz a nie za zbędną otoczkę.