Kurkuma kłącza 50g
Opis produktu
aż 50 gramów KURKUMY KŁĄCZA !!!
Kurkuma to przyprawa pochodząca z Indii, gdzie początkowo ze względu na swój intensywny żółty kolor była wykorzystywana jako barwnik do tkanin. Później odkryto jej zastosowanie kulinarne. Obecnie trwają badania na wykorzystaniem kurkumy w medycynie wleczeniu oraz profilaktyce chorób takich jak reumatoidalne zapalenie stawów, cukrzyca, choroba Alzheimera. Właściwości: Silny antyoksydant, o kilkakrotnie mocniejszym działaniu niż witamina E. Kurkuma zawiera witaminy i minerały. Ma działanie żółciotwórcze, rozkurczowe, bakteriobójcze i przeciwzapalne. Ma korzystny wpływ na problemy jelitowe, a zwłaszcza na przewlekłą biegunkę. Ponadto kurkuma zapobiega wzdęciom i wspomaga trawienie. Znajduje zastosowanie jako środek przyspieszający gojenie ran. działa również antyzapalnie przy leczeniu artretyzmu.
Kurkuma kłącza 50g
Zastosowanie kulinarne: Kurkuma jest przyprawą powszechnie stosowaną w kuchni hinduskiej jako dodatek do dań z fasoli i soczewicy. Z kolei Europejczycy wykorzystują kurkumę jako barwnik do sosów, omletów i makaronów. Używa się jej również do barwienia jaj na twardo, sałatek, ryżu, zup kremowych, krabów, ostryg i mięczaków. Dzięki kurkumie Twoje dania zyskają specyficzny zapach podobny do pieprzu i piżma oraz delikatny smak, zbliżony do imbiru, lecz nieco łagodniejszy. Kurkuma jest ważnym składnikiem curry, musztardy i sosu Worchester. Kraj pochodzenia surowca: Indie. Wyprodukowano przez: Skworcu.com.pl Marek Skworc. Aby ułatwić Państwu wielokrotne używanie zakupionej przyprawy woreczki z kurkumą (zamknięte grubym zgrzewem) zostaną dodatkowo zapakowane do woreczka strunowego. Nie płać za kolorowe opakowania, nalepki itd.!!! Tutaj możesz kupić przyprawy i zioła płacąc za to co rzeczywiście otrzymasz a nie za zbędną otoczkę.