Kiełki kupisz w większości sklepów, ale bez problemu możesz wyhodować je w swoim domu. Sprawdź, jak się za to zabrać i do czego je dodać, aby potrawy miały lepszy smak i większą wartość odżywczą.
W dzisiejszych czasach ciężko sobie wyobrazić życia bez pysznych i pachnących ogórków. Historia jego pojawiania i uprawy w naszym kraju jest niestety nie ścisła. Wiadomo jednak, że potrawy z ogórka docenili w XVI w. chłopi. Stąd też mamy pyszną mizerię - potrawę dawnej społeczności wiejskiej. I nic w tym dziwnego, są stosunkowo łatwe w uprawie, wyśmienite w smaku, a przede wszystkim mamy możliwość spożywania ich w różnych postaciach - na surowo, konserwowo i w formie kiszonek. I to wszystko z zapachem aromatycznego kopru w tle. Jakie popularne odmiany są godne uwagi?
Truskawki są przepysznymi, letnimi owocami, których raczej nie trzeba nikomu przedstawiać. Pyszne, słodkie, uwielbiane przez dzieci jak i dorosłych. Prócz walorów smakowych, są bogactwem witamin. Są przede wszystkim lepszym źródłem witaminy C niżeli cytryny, w 100 gramach dojrzałej truskawki znajdziemy około 70 mg tej witaminy! Są tam także witaminyz grupy B oraz wiatamina A, żelazo, wapń, fosfor, potas, magnez oraz mangan. A co więcej wiemy o truskawce?
Owoce malin - a któż ich nie zna, któż nie lubi? Nie dość, że przepyszne, to zawierają mnóstw dobroczynnych dla nas witamin. Zarówno zebrane prosto z krzaczka, jak i w dżemach czy sokach, owoce malin są rarytasem. Co raz więcej osób decyduje się z tego względu na samodzielną uprawę w przydomowych ogródkach. Najczęstsze pytania jakie zadają nam nasi klienci to - kiedy przycinać maliny? - jak przycinać maliny? Pomożemy w tej publikacji przybliżyć naszym klientom różnice wynikające z przycinania maliny jesiennej, letniej i powtarzające owocowanie.
Jabłoń to jedno z najstarszych drzew owocowych jakie uprawiany były przez człowieka. Współczesne odmiany jabłoni to krzyżówki zarówno gatunków jak i odmian jabłoni. Wśród najstarszych przodków warto wymienić chociażby jabłoń dziką czy też jabłoń rajską. Jak to się stało, że od pospolitych jabłoni doczekaliśmy się tysiąca odmian?