Wysokość rośliny / produktu
od
10cm
do
20cm
Stanowiskosłoneczne
Mrozoodporność-30°C
Docelowa wysokośćdo 20cm
OpakowanieDoniczka C2Co to znaczy?C2 - roślina sprzedawana w doniczce plastikowej o pojemności 1,4L do 2,5L
Żurawina wielkoowocowa Ben Lear duże owoce
Opis produktu
Żurawina wielkoowocowa Ben Lear
Barwa liści
ciemnozielone, czerwone, purpurowe
Barwa kwiatów
różowe
Termin kwitnienia
lipiec
Termin owocowania
październik
Owoce
czerwone, jadalne, kuliste, długości 17-18 mm i wadze 0,8-2,7g
Wysokość (po 10 latach)
do 0,2 m
Żurawina jest wieloletnią, płożącą, zimozieloną krzewinką rosnąca na kwaśnych, wilgotnych stanowiskach. Przeważnie na torfach wysokich i przejściowych oraz w borach bagiennych.
Kwitnie w czerwcu i lipcu wytwarzając liczne różowawo-białawe drobne kwiatki przypominające kształtem dziób żurawia (stąd jej nazwa). Kwiaty żurawiny są owadopylne oraz samopłodne. Długość ich kwitnienia to nieco powyżej jednego miesiąca.
Owoce żurawiny świetnie się przechowują dzięki bardzo wysokiej zawartości naturalnego konserwantu – kwasu benzoesowego. Są nieco zbyt kwaśne aby jeść je na surowo, za to świetnie nadają się na wszelkiego rodzaju przetwory, z których najpopularniejsze to : sok żurawinowy, suszona żurawina, sos żurawinowy, konfitury, koktajle, nalewka żurawinowa, żurawina do mięs, itd…
Owoce żurawiny poza walorami smakowymi mają także niezaprzeczalne właściwości dietetyczne i lecznicze, wykorzystywane od wieków w medycynie ludowej. Charakteryzuje je duża zawartość witamin, soli mineralnych, kwasów organicznych, garbników, karotenoidów, pektyn oraz wielu innych substancji niezbędnych do zachowania zdrowia.
Badania wskazują na przydatność żurawiny w leczeniu lub zapobieganiu m.in. takich schorzeń jak:
- infekcje dróg moczowych oraz zapalenie pęcherza moczowego – żurawina dzięki zawartości proantocyjanów, tanin i bioflawonoidów ogranicza przyleganie szkodliwych drobnoustrojów do nabłonka dróg moczowych umożliwiając ich wydalanie z moczem.
- choroba wieńcowa – flawonoidy oraz polifenole działając jako antyoksydanty ograniczając utlenianie się cholesterolu LDL zmniejszają ryzyko wystąpienia miażdżycy.
- paradontoza i choroby przyzębia – badana przez amerykańskich naukowców substancja NDM jest odpowiedzialna za ograniczanie rozwoju płytki nazębnej i paradontozy.
- wrzody żołądka i dwunastnicy – flawonoidy zawarte w żurawinie hamują rozwój i zmniejszają przyleganie bakterii H. pylori wywołującej chorobę wrzodową.
- kamica moczowa – spożywanie przetworów z żurawiny alkalizując mocz, może powodować rozpuszczanie kamieni zawierających moczany i przerywa napad kolki nerkowej.
Szacunkowa wysokość jaką osiągnie roślina za 7 do 10 lat przy przeciętnych warunkach środowiskowych.