Drzewka owocowe- Jabłoń Papierówka

2020-01-14
Drzewka owocowe- Jabłoń Papierówka

Papierówka – smak dzieciństwa

Opowiemy Ci o oliwce żółtej, zwanej popularnie papierówką. Dowiesz się jak i kiedy sadzić jabłoń oliwka żółta, w jaki sposób ją przycinać i w jakim towarzystwie czuje się najlepiej.

Garść informacji o papierówce

Jabłoń papierówka pochodzi z rejonów nadbałtyckich i jest charakterystyczną jabłonią dla klimatu umiarkowanego. Zapewne to pochodzenie sprawiło, że oliwka żółta jest odporna na niskie temperatury i można ją śmiało sadzić nawet w zimniejszych regionach naszego kraju. Kwitnie w maju na bladoróżowy kolor. Jej atrakcyjne ukwiecenie sprawia, że jabłoń papierówka może stanowić piękną dekorację ogrodu. Owoce oliwki żółtej są seledynowe, przechodzące w kolor jasno żółty. Skórka owoców jest cienka i sucha. Papierówka owocuje już w lipcu i ma tendencje do owocowania przemiennego. Walory deserowe, owoce osiągają jeszcze przed zerwaniem i jak niektórzy twierdzą papierówka smakuje najlepiej zerwana wprost z drzewa. Jest soczysta, lekko kwaskowata, później nabiera nieco słodyczy. Jest bardzo smaczna. Z uwagi na dość krótki okres przechowywania papierówek , rzadko uprawiana jest do celów przemysłowych. Po okresie transformacji była nieco zapomniana i wyparta przez inne, nowe odmiany jabłoni, ale obecnie można zaobserwować powrót oliwki żółtej do przydomowych sadów i ogrodów. Oprócz walorów konsumpcyjnych samych owoców, papierówka świetnie się sprawdza jako dodatek do ciast, do wyrobu dżemów i konfitur. Jabłoń papierówka dorasta do 3 m, ma rozłożystą koronę z czasem przybierająca formę kulistą

Co lubi oliwka żółta?

Jabłoń oliwka żółta lubi stanowiska słoneczne, ziemię piaszczysto-gliniastą wymieszaną z torfem. Papierówkę, podobnie jak większość jabłoni, najlepiej sadzić wiosną lub jesienią. Najpierw przygotowujemy dołek o średnicy około 0,5 m i głębokości ok. 0,8 m. Następnie sadzimy drzewko zwracając uwagę, by nie przykryć miejsca okulizacji. Późną jesienią lub podczas łagodnej zimy jabłoń przycinamy. Przy czwartym pąku przycinamy pędy wiosenne. Tniemy ukośnie i równolegle do pędu. Pędy znajdujące się poniżej 0,5m wycinamy. Jeśli na przewodniku jabłoni znajdują się pędy, usuwamy je. W tym przypadku tniemy pod kątem prostym. Jeśli nasze młode drzewko oliwki żółtej nie posiada pędów, skracamy przewodnik. Długość cięcia uzależniona jest od szerokości przewodnika. Drzewka o szerokości do 1,1 cm skracamy do wysokości 70-80 cm, powyżej tej szerokości na poziomie 80-90 cm. Nawożenie papierówki przeprowadzamy wiosną. Pierwszą dawkę nawozu można zastosować już w pierwszym roku uprawy, w maju. Kolejne nawożenie robimy po 5 tygodniach. Możemy zastosować Polifoskę lub saletrę amonową. Jeśli grunt w którym sadzimy oliwkę żółtą jest niezbyt żyzny, stosujemy nawozy azotowe (przez dwa lata). Nawozimy wówczas glebę na 3 tygodnie przez kwitnieniem. Pamiętajmy, aby młode drzewka nawozić jedynie wokół nich. Z uwagi na pojawiającą się przemienność owocowania papierówki, możemy przerzedzać zawiązki i w ten sposób ograniczyć oliwce żółtej tę skłonność. Papierówka jest dość odporna na mączniaka jabłoni, umiarkowanie na zarazę ogniową i mało odporna na parcha jabłoni.

jabłoń oliwka żółta
papierówki

Najlepsze zapylacze dla papierówki:

-Antonówka zwykła

-Szampion

-James Grive

-Gloster

-Delikates

jabłoń James Grieve
jabłoń Delikates
Pokaż więcej wpisów z Styczeń 2020
Podziel się swoim komentarzem z innymi

Dbamy o Twoją prywatność

Sklep korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.

Zamknij
pixel