Sól morska WĘDZONA NATURALNIE 30g

NATURALNA, MORSKASÓL CZARNA WĘDZONA aż 30 gramów !!!  

SÓL MORSKA CZARNA WĘDZONA NATURALNIE to naturalna sól otrzymywana z wód oceanicznych. Pochodząca z wybrzeży Meksyku WĘDZONA SÓL nadaje potrawom smak i aromat wędzonki. Do produkcji tego typu soli użyto tradycyjnych metod wędzenia, dzięki czemu zapach jest słodkawy i głęboki, a smak dymny i łagodny. SÓL WĘDZONA TRADYCYJNIE doskonale sprawdzi się w potrawach mięsnych, sosach i zupach. Nie używa się jej jak klasycznej soli – dla uzyskania słonego smaku, ale jedynie szczyptę lub dwie – by uzyskać wielowymiarowość smaków i zapachów.  

SÓL WĘDZONA MORSKA to szlachetna i bardzo wykwintna odmiana soli. Dodaje się ją do potraw z mięsa, zup oraz sosów. Nadaje im ona charakterystyczny smak wędzonki. Wystarczy szczypta tej soli by barszcz lub zupa pomidorowa nabrały nowego smaku.  

SÓL WĘDZONA TRADYCYJNIE jest świetną propozycją dla wegetarian i wegan. Teraz nawet rezygnując z mięsa możesz nadal cieszyć się smakiem i aromatem wędzonych potraw. Można ją również dodać do potraw sojowych i warzywnych.  

Tradycja wędzenia soli wywodzi się od wikingów, którzy do procesu wędzenia używali drewna bukowego. Wówczas smak i zapach soli były bardzo intensywne i należało bardzo uważać na ilość, której dodawano do potrawy. Sól wędzona może bowiem łatwo zdominować smak i zapach.  

Proces powstawania WĘDZONEJ SOLI MORSKIEJ jest bardzo pracochłonny. Kryształki soli morskiej poddaje się wielogodzinnemu działaniu dymu z drewna drzew liściastych. Co kilka godzin należy sól przemieszać by zapach i smak równomiernie oddziaływały na sól. Pracochłonność procesu sprawia, że WĘDZONA SÓL MORSKA jest produkowana w stosunkowo niewielkich ilościach, przez co uznaje się ją za niezwykle cenną i wartościową.  

Przykładowe przepisy z użyciem SOLI WĘDZONEJ:

- Fasolka po bretońsku - Krwawa Merry  

SÓL MORSKA CZARNA WĘDZONA NATURALNIE zostanie zapakowana w sposób uniemożliwiający przypadkowe uszkodzenie w czasie transportu.  

Kraj pochodzenia surowca: Dania Wyprodukowano przez: Marek Skworc  

Aby ułatwić Państwu wielokrotne używanie zakupionego produktu, woreczki z produktem (zamknięte grubym zgrzewem) zostaną dodatkowo zapakowane do woreczka strunowego.  

Nie płać za kolorowe opakowania, nalepki itd.!!! Tutaj możesz kupić przyprawy i zioła płacąc za to co rzeczywiście otrzymasz a nie za zbędną otoczkę.