Odmiana wyhodowana w Kalifornii. Do uprawy wprowadzona w 2003 roku.
Ze względu na duże owoce nazywana jest „hafty bagel” (wielki obwarzanek). Owoce o średnicy ok. 7,5 cm i masie ok. 150 g. Barwa zasadnicza skórki jest jasnokremowa z atrakcyjnym czerwonym rumieńcem. Miąższ bardzo smaczny, masłowy o białym zabarwieniu. Odmiana o podobnej porze dojrzewania jak brzoskwinia typu Saturn z tym, że jej owoce są o 25% większe, 50% cięższe i dużo bardziej jędrne. To odmiana samopłodna, nie wymaga zapylaczy.
Dojrzałość: druga połowa sierpnia
Zapylacze: samopłodna
Nowo posadzonym drzewkom wiosną przycinamy gałązki o 1/3 ich długości, w celu przywrócenia równowagi pomiędzy korzeniami a częścią nadziemną oraz nadanie odpowiedniego kształtu koronie młodego drzewka. Drzewka sadzone jesienią przycinamy podczas pierwszej wiosny.
Zgadza się, ta odmiana brzoskwinie nie potrzebuje zapylacza, będzie owocowała nawet kiedy posadzimy tylko jedno drzewo.
Sugerujemy po posadzeniu dokonać bardzo mocnego cięcia, szczególnie jeśli rośliny są sadzone wiosną lub bardzo późną wiosną (koniec maja). Dla poprawy przyjęć należy sadzonki SKRÓCIĆ O MINIMUM 70%. Od podstawy pnia do czubka przewodnika zostawiamy maksymalnie 80-100 cm, a wszystkie boczne gałązki skracamy o 70%. Takie cięcie zagwarantuje przyjęcie rośliny. Jesienią można się ograniczyć do przycięcia sadzonki o 30%, ale późną wiosną to zdecydowanie za mało. Jeśli pozostawimy dużą masę gałęzi roślina będzie mocno transpirować i przycięty system korzeniowy nie dąży dostarczać wody co skończy się zaschnięciem sadzonki.
