Roślina sprzedawana w doniczce plastikowej.
Borówka brusznica Vaccinium vitis-idaea (C2)
Opis produktu
Borówka brusznica (Vaccinium vitis-idaea) to roślina, która docelowo osiąga około 50 cm wysokości. Jest to rodzima odmiana o zimozielonych pędach, która rozrasta się dzięki rozłogom wrastającym w ziemię. Jej pięknie, skórzaste liście są drobne i błyszczące. Te niskie krzewy owocowe z rodziny wrzosowatych pochodzą z półkuli północnej, z obszarów chłodnych, dzięki czemu są odporne na niesprzyjające warunki pogodowe. Owoce są okrągłe i przybierają przepiękny, rubinowy kolor.
Wymagania borówki brusznicy
Brusznica to wyjątkowa roślina, która nie tylko pięknie wygląda, ale także oferuje smaczne, zdrowe owoce bogate w witaminy i antyoksydanty. Idealna do uprawy w ogrodzie, jest łatwa w pielęgnacji i doskonale sprawdza się jako ozdoba rabat i wrzosowisk, przyciągając uwagę swoim atrakcyjnym wyglądem przez cały rok. Rzadko wymaga stosowania środków ochrony roślin.
O tym warto wiedzieć?
- krzewy owocowe mogą wzrastać zarówno w miejscach słonecznych, jak i cienistych,
- ze względu na swoje pochodzenie sadzonki borówki są niezwykle mrozoodporne - znoszą temperatury do -30°C!,
- roślina ma umiarkowane wymagania wodne, jednak preferuje glebę kwaśną,
- dobrze, gdy ziemia pod brusznicą jest żyzna,
- dobrym pomysłem jest postawienie na wysokiej klasy nawozy do krzewów owocowych, które wspomogą sadzonki borówki w rozwoju.
Kwitnienie i owocowanie borówki brusznicy
Z drobnych, różowawych kwiatów powstają jaskrawoczerwone owoce. Miododajne sadzonki borówki wydają obfity plon, przy czym każda borówka ma od 6 do 10 mm średnicy.
Warto zapamiętać:
- kwitnienie przypada na przełom maja i czerwca,
- biało-różowe kwiaty są miododajne,
- dzwonkowate kwiaty przeobrażają się w okrągłe, intensywnie czerwone owoce,
- początkowo plony pokryte są woskową powłoką, jednak po dojrzeniu stają się błyszczące,
- zbiory są gotowe do jedzenia w lecie,
- mają intensywny słodko-kwaśny smak,
- dużą zaletą odmiany jest fakt, że kwiaty są samopylne.
Zastosowanie borówki brusznicy
Borówka brusznica znajduje zastosowanie w kuchni, zwłaszcza angielskiej, gdzie chętnie wykorzystywana jest jako dodatek do dziczyzny. Również w polskiej kuchni chętnie używa się owoców brusznicy, jako dodatek do kaczki, czy dzika.
Plon nadaje się do wyrobu konfitur, soków i galaretek. Swoje miejsce ma też w ziołolecznictwie, gdzie jako środek dietetyczny, jest stosowana w celu:
- poprawy trawienia,
- jako środek ściągający,
- w celach moczopędnych,
- w leczeniu biegunek,
- jako środek antyseptyczny,
- napary stosowane są w leczeniu kamicy nerkowej,
- jako środek przeciwbólowy w chorobach układu moczowego.
Nie sposób pominąć fakt, że brusznica wytwarza miododajne kwiaty, których wydajność miodowa wynosi 61 - 100 kg/ha. Kwitnienie trwa od 21 do 30 dni i odbywa się od maja do lipca. Zawiązujące się z kwiatów owoce mają charakter deserowy.
- Dobra retencja wody i składników pokarmowych, duża zawartość próchnicy, najlepsze rodzajowo gleby .
- Preferowane przez wymagające i bardzo wymagające rośliny
Szacunkowa wysokość jaką osiągnie roślina za 7 do 10 lat przy przeciętnych warunkach środowiskowych.