Porzeczka czerwona dojrzewa w czerwcu i lipcu. Owoce są duże, zebrane w zwarte grona. Odmiana odporna na mróz, mało wrażliwa na choroby.
Porzeczka czerwona Sadzonki
Porzeczka Czerwona Plant Pack (Ribes rubrum) to krzew owocowy o krzaczastym pokroju. Idealny zarówno do małych ogródków, jak i większych przestrzeni. Roślina rośnie w formie kulistego krzewu. Nadaje jej to dekoracyjny wygląd i sprawia, że doskonale komponuje się z innymi roślinami ozdobnymi. Owoce czerwonej porzeczki są zebrane w długie, zwarte grona, a ich smak to doskonałe połączenie słodyczy i kwaskowatości, co sprawia, że są uwielbiane zarówno przez dorosłych, jak i dzieci. Idealnie nadają się do spożycia na surowo, a także do przetworów, takich jak dżemy, galaretki czy soki, dostarczając intensywnego smaku lata przez cały rok. Dodatkowo, czerwona porzeczka może być używana do przygotowywania różnych deserów, sosów i dodatków do potraw, co sprawia, że jest wszechstronnym owocem w kuchni.

Czerwona Porzeczka Specyfikacja
-
Łacińska nazwa: Ribes rubrum
-
Forma: Krzaczasty krzew owocowy
-
Mrozoodporność: Do -30°C
-
Owocowanie: Czerwiec – lipiec
-
Samopylność: Samopylna
-
Zastosowanie: Deser, przetwory, nalewka
Uprawa czerwonej porzeczki jest prosta i nie wymaga specjalistycznej wiedzy.
-
Stanowisko: Krzew najlepiej rośnie w miejscach słonecznych, co sprzyja obfitemu plonowi.
-
Gleba: Preferuje glebę żyzną, umiarkowanie wilgotną, o lekko kwaśnym lub obojętnym pH.
-
Sadzenie: Sadzić można wiosną lub jesienią. Sadzonki z gołym korzeniem przed posadzeniem można namoczyć.
-
Nawożenie: Warto stosować nawóz bogaty w potas.
-
Podlewanie: Młode krzewy wymagają regularnego podlewania, zwłaszcza w okresach suszy.
-
Przycinanie: Przycinać należy wczesną wiosną, usuwając stare pędy i zagęszczając krzew.
Czerwona porzeczka to nie tylko zdrowy przysmak, ale również prawdziwa ozdoba ogrodu. Jej czerwone owoce oraz dekoracyjny pokrój krzewu przyciągają wzrok i nadają naturalny charakter każdej przestrzeni. Jeśli szukasz innych odmian, koniecznie sprawdź naszą ofertę krzewów owocowych oraz porzeczek. Porzeczka czerwona świetnie sprawdzi się sadzona zarówno pojedynczo, jak i w grupie z innymi krzewami, tworząc owocowy żywopłot, który nie tylko wygląda efektownie, ale również dostarcza pysznych owoców przez wiele lat. Możesz ją także wykorzystać jako element urozmaicający rabatę kwiatową. Gdzie jej intensywne czerwone owoce będą kontrastować z zielenią innych roślin.
Zapylacze
Porzeczka czerwona jest odmianą samopylną. Co oznacza, że nie potrzebuje dodatkowego zapylacza, aby owocować. Wystarczy jedna roślina, aby cieszyć się regularnymi, obfitymi zbiorami. Które potrafią wypełnić kosze w sezonie letnim. Krzew najlepiej rośnie na słonecznym stanowisku oraz w żyznej, umiarkowanie wilgotnej glebie, która zapewnia mu najlepsze warunki do wzrostu.
Owoce Czerwonej Porzeczki
Owoce porzeczki czerwonej są bogate w witaminę C i potas. Mają właściwości antyoksydacyjne i wspomagają układ odpornościowy.
-
Spożywanie: Można je spożywać na surowo, dodawać do deserów lub robić z nich dżemy, soki i galaretki.
-
Przetwory: Doskonałe na nalewki i inne domowe przetwory.
Zalety i Zastosowanie
Dzięki swojej odporności na niskie temperatury i łatwości w uprawie. Porzeczka czerwona jest idealnym wyborem dla każdego, kto chce cieszyć się smacznymi i zdrowymi owocami bez konieczności dużego nakładu pracy. Możesz ją sadzić w ogrodzie, ale równie dobrze sprawdzi się na działkach czy w większych pojemnikach na tarasie. To roślina uniwersalna, która nie tylko cieszy smakiem, ale też stanowi piękny element dekoracyjny, wzbogacając każdą przestrzeń o kolor i życie. Jeśli chcesz cieszyć się własnoręcznie zebranymi owocami, które możesz wykorzystać na wiele różnych sposobów od świeżych deserów po domowe przetwory – porzeczka czerwona jest doskonałym wyborem. To również świetna opcja dla osób dbających o zdrową dietę, ponieważ porzeczki są bogate w witaminę C, potas i inne składniki odżywcze, które korzystnie wpływają na zdrowie. Zatem, sadząc czerwoną porzeczkę w swoim ogrodzie, zyskujesz nie tylko smaczne owoce, ale również sposób na wzbogacenie swojej codziennej diety o wartościowe składniki.
Przydatne linki