Cebula żółta Bila późna 5g

Cebula żółta Bila późna 5g

Odmiana oryginalna, późna, o typie użytkowym Wolskiej i jej pochodnych. Plonuje na poziomie najlepszych odmian krajowych i zagranicznych z grupy średnio późnych i późnych, niezawodna w plonowaniu. Wyróżnia się korzystną strukturą plonu (95–97% plonu ogólnego stanowi plon handlowy). Równocześnie załamuje szczypior. Tworzy duże cebule o masie średnio 100 g, kulisto-wydłużone. Zawartość suchej masy — 12–13%. Miąższ twardy, biały. Zwykle pojedynczy wierzchołek wzrostu. Sucha łuska ciemnożółta do jasnobrązowej, średnio gruba, bardzo trwała, bardzo dobrze przylegająca, odporna na pękanie. Bardzo dobrze nadaje się do przechowywania - jest mało podatna na wyrastanie w szczypior podczas przechowywania, 85–90% cebul przechowanych do początku czerwca stanowi materiał handlowy. Ze względu na korzystne cechy poleca się ją głównie do produkcji wielkotowarowej z przeznaczeniem na bezpośrednie zaopatrzenie rynku, do produkcji suszu oraz długiego przechowywania. Odpowiednia do mechanicznego obierania. Norma wysiewu — 750–800 tys. szt. nasion (ok. 3 kg) na ha. 

Terminy siewu: pod osłony-od połowy lutego do połowy marca; do gruntu-od początku do połowy kwietnia. 

Cebula ma spore wymagania glebowe, należy ją uprawiać na żyznym podłożu o wysokiej zawartości próchnicy i składników pokarmowych. Ważne jest też by pole było dobrze uprawione, a ziemia przepuszczalna, a zarazem dostatecznie wilgotna. 

Cebula jest warzywem cenionym i powszechnie wykorzystywanym w kuchni, przepisy wielu różnorodnych potraw takich jak zupy, gulasze, zapiekanki, sosy, pieczenie, zawierają cebulę, czosnek, szczypior bądź pokrewne rośliny. Ma także właściwości lecznicze. Jest bogatym źródłem witamin C, z grupy B i prowitaminy A, a także wapnia i potasu, które działają odkwaszająco na organizm. W miąższu cebuli zawarte są związki siarki, tzw. fitoncydy, które mają działanie bakteriobójcze oraz flawonoidy (kwercetyna i kempferol) o silnym działaniu przeciwutleniającym i przeciwnowotworowym.

Sok z cebuli działa jak prawdziwy antybiotyk. Niszczy bakterie, które powodują infekcje skóry, w tym gronkowca złocistego.

Dzięki swoim właściwościom cebula jest używana do leczenia ran, czyraków, ropni, oparzeń, pęknięć skóry i trądziku.W przypadku pozostałych dolegliwości dróg oddechowych najlepszym sposobem jest tradycyjny syrop z cebuli z dodatkiem miodu.