Kosaciec występujący też pod nazwą irys, to rodzaj byliny należący do rodziny kosaćcowatych. Ta liczna grupa składa się z około 200 gatunków roślin. Naturalnym środowiskiem irysów są obszary półkuli północnej, tam też występują dziko. Natomiast kosaciec ogrodowy jest uprawiany w wielu zakątkach świata. Różne gatunki kosaćców aspirują do miana najpiękniejszych kwiatów. Oferują wiele zalet a najważniejszą z nich jest oczywiście dekoracyjny wygląd.