Cebula perłowa De Barletta 2g zielona cebulka

Mała, srebrnobiała, okrągła cebula. Łagodny smak, do warzyw octowych i świeżych potraw. Możliwe wczesne nasiona również pod szkłem i folią. Nie wymaga zbyt ciężkiego, humusowego, nie świeżo nawożonego podłoża.

Cebula perłowa De Barletta 2g

Cebula perłowa De Barletta (Allium cepa), to pochodząca z Włoch, wyśmienita odmiana o jasnych, lekko zaokrąglonych zgrubieniach. Skórka biało-zielona z delikatnym połyskiem. Miąższ jasny, delikatny i chrupiący. Ta wczesna odmiana produkuje także soczysty, zielony szczypior o delikatnym smaku. Bardzo polecana do zup i marynowania w occie. Smaczna także do spożycia bezpośredniego na kanapki, do sałatek i surówek. Cebula perłowa De Barletta jest bogata w witaminy i mikroelementy. Resource: https://gradinamax.pl/product/cebula-perlowa-de-barletta. 

Cebula perłowa De Barletta wymaga gleb lekkich, przepuszczalnych, bogatych w próchnicę. Nawożenie organiczne, nawóz nie może być jednak świeży. Możliwy jest wczesny wysiew pod szkłem lub folią od lutego do marca. Preferowane stanowisko, na jakim doczekamy się najlepszych plonów, to miejsca ciepłe i nasłonecznione. Plonuje wcześnie, dojrzałe cebulki można zbierać już w lipcu. Resource: https://gradinamax.pl/product/cebula-perlowa-de-barletta

Cebula ma spore wymagania glebowe, należy ją uprawiać na żyznym podłożu o wysokiej zawartości próchnicy i składników pokarmowych. Ważne jest też by pole było dobrze uprawione, a ziemia przepuszczalna, a zarazem dostatecznie wilgotna. 

Cebula jest warzywem cenionym i powszechnie wykorzystywanym w kuchni, przepisy wielu różnorodnych potraw takich jak zupy, gulasze, zapiekanki, sosy, pieczenie, zawierają cebulę, czosnek, szczypior bądź pokrewne rośliny. Ma także właściwości lecznicze. Jest bogatym źródłem witamin C, z grupy B i prowitaminy A, a także wapnia i potasu, które działają odkwaszająco na organizm. W miąższu cebuli zawarte są związki siarki, tzw. fitoncydy, które mają działanie bakteriobójcze oraz flawonoidy (kwercetyna i kempferol) o silnym działaniu przeciwutleniającym i przeciwnowotworowym.

Sok z cebuli działa jak prawdziwy antybiotyk. Niszczy bakterie, które powodują infekcje skóry, w tym gronkowca złocistego.

Dzięki swoim właściwościom cebula jest używana do leczenia ran, czyraków, ropni, oparzeń, pęknięć skóry i trądziku.W przypadku pozostałych dolegliwości dróg oddechowych najlepszym sposobem jest tradycyjny syrop z cebuli z dodatkiem miodu.