Nasiona na taśmie Pietruszka korzeniowa Halblange Berlińska GOF z nawozem

Nasiona na taśmie Pietruszka korzeniowa Halblange Berlińska GOF z nawozem

Odmiana późna (230 dni). Bardzo plenna. Korzeń o kształcie wydłużonego stożka, długości 15 – 25 cm, o masie około 100 – 150 g. Miąższ kremowy, jędrny, skórka gładka, biało-kremowa. Przeznaczenia do bezpośredniego spożycia i przechowywania, polecana do przetwórstwa. Nadaje się na wysiew ozimy. Zalecana uprawa w redlinach.

Pietruszka podobnie jak marchew może być uprawiana w każdym rejonie naszego kraju, gdyż jest rośliną klimatu umiarkowanego. Dobrze znosi i przymrozki i stosunkowo nie ma dużych wymagań cieplnych. Nasiona pietruszki kiełkują już w temperaturze 2-3 stopni, a jej wytrzymałość na przymrozki to nawet -9°C. Ale, aby prawidłowo się rozwijała, wymaga jednak zapewnienia optymalnej temperatury na poziomie od 16 do 18°C.. Pietruszka ma długi okres kiełkowania (3-4 tygodnie). Nasiona siejemy na głębokość około 2 cm, w rzędach co 20-30 cm. Odległość między roślinami w rzędzie, po obowiązkowym przerywaniu, powinna wynosić 4-6 cm.

Najważniejsze dla wzrostu jest zapewnienie pietruszce odpowiedniej ilości wody, zarówno w okresie kiełkowania, jak i wschodów, a następnie także przyrostu korzeni. Brak lub niedobór wody wydłuża czas kiełkowania oraz hamuje wzrost wschodów, a w dalszych fazach rozwoju doprowadza do zbytniego rozrostu korzeni bocznych i ich zniekształcania.

Stanowisko dla pietruszki winno być słoneczne do półcienistego, natomiast podłoże powinno być żyzne ziemie piaszczysto-gliniaste, o dużej pojemności wodnej. 

Pietruszka zawiera spore ilości witamin i soli mineralnych, dlatego pomaga utrzymać w zdrowiu całe ciało. Najważniejszymi składnikami odżywczymi są witaminy: C, A, E oraz składniki mineralne: żelazo, magnez, miedź, wapń, potas, fosfor, mangan. Pietruszka ma działanie krwiotwórcze, poprawia krążenie, przeciwdziała pogarszaniu się wzroku, zapobiega krzywicy i szkorbutowi, ma właściwości moczopędne i odtruwające. Przyczynia się do wzrostu odporności na choroby i stres. Dobrze wpływa także na skórę, ma właściwości regenerujące. Reguluje proces trawienia i redukuje zagrożenie powstania kamicy żółciowej.  Jest też bogatym źródłem błonnika. Można stosować ją również do gotowania i smażenia, w tym do zup, sosów, ryb, surówek, sałatek, ziemniaków, potraw z jarzyn, dań mięsnych, serów, jaj. Jest także głównym składnikiem włoszczyzny.

Nasiona na taśmie sprawiają, że nie trzeba bawić się w pojedyncze układanie ich w grządkach. Jest to sposób idealny zwłaszcza dla osób, które dopiero rozpoczynają swoją przygodę z działką i nie mają wprawy w tego typu zajęciu. Nasiona na taśmie ułatwiają wysiew do gruntu, z kolei równomierne rozmieszczenie nasion eliminuje konieczność przerywki podczas wzrostu warzyw. Nasiona zostały odpowiednio rozmieszczone na specjalnej taśmie z celulozy, którą układa się w przygotowanej wcześniej grządce. Następnie wystarczy przysypać ją ziemią - potem po prostu taśma rozpuszcza się, a nasiona kiełkują.