Wysokość rośliny / produktu
od
10cm
do
10cm
Stanowiskosłoneczne
OpakowanieTorebkaCo to znaczy?Produkt sprzedawany w torebce (foliowa, plastikowa lub papierowa). Nie jest to torba ozdobna, ale opakowanie magazynowe.
Scorzonera hispanica| Skorzonera opakowanie 3g
Skorzonera to bardzo plenne warzywo, którego część jadalną stanowią proste korzenie spichrzowe o długości ponad 30 cm. Czarnobrązowa skórka okrywa biały miąższ. Po obraniu i ugotowaniu przypomina on w smaku szparagi. Do inspektu nasiona wysiewamy od marca do kwietnia a do gruntu w maju. Również w maju pikujemy roslinę go gruntu. Lubi stanowisko słoneczne, glebę żyzną i umiarkowanie wilgotną. Nadaje się do zbioru poczterech miesiacach od wysiania. Zawiera liczne sole mineralne i związki organiczne, dzięki którym jest lekko strawna i zalecana w różnego rodzaju dietach.
Korzeń spichrzowy skorzonery spożywany jest po ugotowaniu. Młode liście można spożywać jako sałatę. W ziołolecznictwie stosowana jest lek nasercowy i przeciwbólowy. Jest to dobry surowiec do produkcji mrożonek i konserw. Skorzonera ma cenne właściwości smakowe i odżywcze. Korzenie zawierają około 20 % sm. oraz znaczną ilość soli mineralnych, węglowodanów, oraz witaminy – C oraz z grupy B. Glikozydy nadają korzeniom przyjemny smak i decydują o ich wartości dietetycznej, zwłaszcza w chorobach przewodu pokarmowego.
Produkt sprzedawany w torebce (foliowa, plastikowa lub papierowa). Nie jest to torba ozdobna, ale opakowanie magazynowe.
