Wysokość rośliny / produktu
od
10cm
do
20cm
Stanowiskosłoneczne
OpakowanieTorebkaCo to znaczy?Produkt sprzedawany w torebce (foliowa, plastikowa lub papierowa). Nie jest to torba ozdobna, ale opakowanie magazynowe.
Koper ogrodowy Szmaragd średniopóźny 5g
Opis produktu
Koper ogrodowy Szmaragd średniopóźny 5g
Koper Szmaragd jest to odmiana o dużym plonie masy zielonej z przeznaczeniem do zbioru na zielono i do kwaszenia. Aromatyczna, wyróżnia się odpornością na suszę.
Nasiona kopru wysiewa się już na początku marca, roślina doskonale radzi sobie na glebach żyznych i dostatecznie wilgotnych. Idealna temperatura do wykiełkowania nasion to 10oC. Okres siewu trwa do końca sierpnia. Po ok. 30 dniach od wysiewu nasion warto wykonać przerywkę i pozostawić sadzonki w rozstawie 3x20cm. Koper osiąga dojrzałość zbiorczą już w maju, czyli po ok 60 dniach od wysiewu. Dosiewając nasiona systematycznie w ciągu sezonu można wybłużyć okres zbioru aż do końca września.
Odmiana doskonała jako dodatek do wszelkiego rodzaju potraw, sałatek, kanapek, surówek oraz jako przyprawa.
Siew do gruntu: III-VIII
Przerywka: IV-IX
Zbiór: V-IX
Nasiona kopru ogrodowego wysiewa się w marcu bezpośrednio do gruntu. Idealnie kiełkują w temperaturze 10'C. Koper jest rośliną o bardzo krótkim okresie wegetacji, dlatego warto dosiewać ją średnio co 30 dni w celu wydłużenia okresu zbiorów aż do jesieni.
Koper wyróżnia się bardzo dużą ilością masy zielonej, która może nadawać się do bezpośredniej konsumpcji jak i do kwaszenia.
Roślina doskonale rośnie na glebach żyznych, niezbyt ciężkich, które cechują się dużą wilgotnością.
Koper włoski ma bardzo intensywny smak i zapach. Całe bądź mielone owoce fenkułu dodaje się głównie do ciast, chlebów, sałatek oraz sosów. Fantastycznie podkreśla walory smakowe zup rybnych i potraw z owoców morza. Znajdują one również zastosowanie w produkcji likierów. Jako przyprawa koper dobrze komponuje się z koperkiem, czosnkiem, cebulą i innymi ziołami. Właściwości: Licznie występujące w nasionach kopru włoskiego olejki eteryczne i flawonoidy wykazują działanie bakteriobójcze, przeciwzapalne, a także rozkurczowe na układ pokarmowy. Koper włoski znany jest przede wszystkim jako środek wspomagający pozbywanie się wzdęć oraz kolek, zwłaszcza u niemowląt i dzieci.