Grzybnia na kołkach Opieńka zmienna 20szt

Grzybnia na kołkach Opieńka zmienna 20szt

Grzybnia sprzedawana jest w postaci drewnianych kołków przerośniętych grzybnią Opieńki zmiennej.

Opieńka zmienna ( Kuehneromyces mutabilis ) nazywana również łuszczakiem zmiennym. Występuje pospolicie w całej strefie klimatu umiarkowanego m. in. w Polsce. Rośnie zawsze gromadnie od kwietnia do grudnia na pniakach i obumarłych pniach drzew. Przez wielu grzybiarzy i smakoszy zaliczany jest do najbardziej smakowitych grzybów. W kuchni używa się go do zup, sosów czy dań mięsnych. Spożywa się tylko kapelusze, ponieważ trzonki są zbyt łykowate. Uprawę można prowadzić na drewnie drzew liściastych, ale można również wykorzystać do tego celu drewno świerka lub jodły.

Kołki należy umieścić się w ściętym zdrowym pniu drzewa liściastego. W odstępach co 15 cm wiercimy w pniu otwory o średnicy co kołki i głębokości większej o 1 cm od ich długości. Na jeden pień wystarczyć powinno ok 15-20 kołków