
Powiązane artykuły

Ziemniaki Magnolia to ceniona wczesna odmiana jadalna, która łączy bardzo dobry smak, wysoki plon handlowy oraz szerokie możliwości zastosowania. Dzięki lekko mączystemu miąższowi i jasnej barwie bulw Magnolia sprawdza się zarówno w kuchni domowej, jak i w przemyśle przetwórczym – szczególnie do produkcji płatków i grysiku. Odmiana została zarejestrowana w 2015 roku i od tego czasu zyskała uznanie producentów oraz konsumentów.
Magnolia należy do grupy ogólnoużytkowej typu kulinarnego B–BC, co oznacza, że po ugotowaniu zachowuje dobrą strukturę, jest delikatna, a jednocześnie lekko mączysta. To doskonały wybór dla osób poszukujących sprawdzonych sadzeniaków ziemniaka do uprawy towarowej oraz ekologicznej.
Odmiana Magnolia wyróżnia się okrągłoowalnym kształtem bulw, jasnobeżową skórką oraz jasnożółtym miąższem. Zawartość skrobi na poziomie około 16,1–16,3% zapewnia bardzo dobre walory smakowe i uniwersalne zastosowanie kulinarne.
Ziemniaki Magnolia charakteryzują się średnimi wymaganiami glebowymi i wodnymi, dzięki czemu są łatwe w prowadzeniu nawet dla mniej doświadczonych plantatorów. Odmiana bardzo dobrze reaguje na uprawę ekologiczną i sprawdza się na różnych typach gleb, co czyni ją uniwersalnym wyborem dla gospodarstw o zróżnicowanych warunkach.
Wczesność odmiany pozwala na szybki zbiór i sprawne wprowadzenie plonu na rynek, szczególnie w segmencie ziemniaków wczesnych. Magnolia dobrze znosi typowe warunki polowe i wykazuje stabilność plonowania.
Jednym z największych atutów odmiany Magnolia jest jej wysoka odporność na choroby i uszkodzenia mechaniczne, co przekłada się na wysoki udział plonu handlowego oraz mniejsze straty podczas zbioru i przechowywania.
Dzięki połączeniu bardzo dobrego smaku, odporności oraz wysokiej zawartości skrobi, ziemniaki Magnolia są szczególnie cenione przez zakłady przetwórcze, ale jednocześnie doskonale sprawdzają się w kuchni domowej – od tradycyjnych ziemniaków z wody, przez purée, aż po kluski i zapiekanki.
Oferowane przez nas ziemniaki dostępne są w kalibrze sadzeniakowym, co oznacza, że spełniają wymagania materiału przeznaczonego do sadzenia, a jednocześnie nadają się do spożycia.