Mięta turyngska Multimentha (C2)

Mięta Turyngska Multimentha – Intensywny Mentolowy Smak i Zapach

Mięta Turyngska Multimentha to niezwykła odmiana mięty, która dorasta do 100 cm wysokości i charakteryzuje się ciemnozielonymi, ząbkowanymi liśćmi. Jest jedną z najmocniejszych odmian mięty pieprzowej, z intensywnym zapachem i smakiem mentolu. Kwitnie od czerwca do sierpnia, a jej kwiaty przybierają różowy kolor, dodając roślinie uroku. Rośnie łatwo w niemal każdych warunkach, choć najlepiej czuje się w miejscach słonecznych i osłoniętych przed wiatrem.

Właściwości i Zastosowanie

• Intensywny smak i zapach: Mięta Turyngska jest ceniona za wyjątkowy, mocny mentolowy zapach, który sprawia, że doskonale nadaje się do przygotowywania napojów, herbat, a także jako dodatek do różnych potraw.
• Zastosowanie w kuchni: Idealna do sałatek, deserów, nalewek, zup, sosów i napojów orzeźwiających. Doskonale podkreśla smak zarówno dań słodkich, jak i wytrawnych.
• Właściwości zdrowotne: Mięta Turyngska łagodzi migreny, wspomaga trawienie, działa rozkurczowo i orzeźwiająco. Pomaga także przy problemach z wątrobą i układem pokarmowym. Jest stosowana w leczeniu bezsenności oraz migreny.
• Roślina miododajna: Mięta Turyngska jest także doskonałą rośliną miododajną, przyciągającą pszczoły i inne zapylacze.

Uprawa Mięty Turyngskiej

Mięta Turyngska najlepiej rośnie na stanowiskach słonecznych i ciepłych, choć poradzi sobie także w miejscach półcienistych. Preferuje glebę próchniczną, lekką, wilgotną, lekko zasadową do obojętnej i przepuszczalną, zasobną w wapń. Ważne jest, aby stanowisko było dokładnie odchwaszczone, co wspomoże jej intensywny wzrost. Choć mięta rośnie energicznie sama, nawożenie raz na kilka tygodni wspomoże jej rozwój, zwłaszcza w trudniejszych warunkach. Roślina jest dość mrozoodporna, ale w surowsze zimy może wymagać okrycia.

Zbiór i Przechowywanie

Zbiory liści miętowych odbywają się od czerwca do sierpnia, najlepiej przed rozpoczęciem kwitnienia. Można zbierać zarówno pojedyncze liście, jak i całe ziele. Liście można przechowywać suszone, a także wykorzystać do produkcji olejków eterycznych, które znajdują szerokie zastosowanie w różnych branżach.

Podsumowanie

Mięta Turyngska Multimentha to doskonała bylina, która nie tylko wzbogaca smak potraw i napojów, ale również posiada szereg zdrowotnych właściwości.Idealna do uprawy na słonecznych stanowiskach, świetnie komponuje się z innymi rodzajami mięty, choć ze względu na szybki wzrost powinna być sadzona pojedynczo.