Kolendra siewna (C2)

Kolendra siewna – aromatyczna roślina jednoroczna

Kolendra siewna (Coriandrum sativum) to jednoroczna roślina z rodziny selerowatych, znana ze swojego szerokiego zastosowania w przemyśle spożywczym i ziołolecznictwie. Jest również ceniona jako roślina miododajna, zapewniająca pszczołom cenny pożytek. Wydajność miodowa kolendry może wynosić nawet 150 kg/ha, co czyni ją atrakcyjną dla pszczelarzy i rolników dbających o bioróżnorodność. Roślina ta jest objęta dopłatami ARiMR w ramach projektu ekoschemat „Uprawa Roślin Miododajnych”.

Charakterystyka kolendry siewnej

• Wysokość i szerokość: Roślina osiąga wysokość do 70 cm, wytwarzając wzniesione, rozgałęzione łodygi.
• Wygląd kwiatów: Na końcach łodyg pojawiają się białe lub bladoróżowe kwiaty, zebrane w baldachy. Przyciągają pszczoły, pełniąc ważną rolę w ekosystemie.
• Odporność: Kolendra dobrze radzi sobie w suchych i słonecznych warunkach, lecz wymaga ochrony przed nadmierną wilgotnością gleby, która sprzyja chorobom zgorzelowym.

Warunki uprawy i pielęgnacja

Kolendra siewna jest łatwa w uprawie dzięki niewielkim wymaganiom glebowym. Preferuje gleby przepuszczalne, lekkie i żyzne. Roślina najlepiej rośnie na stanowiskach słonecznych, osłoniętych od wiatru. Kluczowe wskazówki dotyczące uprawy:

• Wymagania wodne: Młode rośliny potrzebują umiarkowanej wilgotności gleby, szczególnie przed wytworzeniem rozety liściowej. W późniejszych etapach wzrostu kolendra toleruje niższą wilgotność.
• Temperatura: Suche i słoneczne lata sprzyjają rozwojowi rośliny.
• Ochrona przed chorobami: Należy unikać nadmiernego podlewania, aby zapobiec zgorzeli.

Dzięki swoim właściwościom kolendra jest często uprawiana jako sadzonka bylin w ogrodach ziołowych i przydomowych. Stanowi również doskonałą propozycję dla osób poszukujących sadzonki kolendry o wszechstronnym zastosowaniu.

Ciekawostka o kolendrze siewnej

Kolendra siewna nie tylko urozmaica ogród i krajobraz dzięki pięknym kwiatom, ale także jest niezwykle użyteczna. Jej liście i nasiona znajdują zastosowanie jako przyprawa w kuchni, a olejki eteryczne są wykorzystywane w ziołolecznictwie i kosmetyce. Jej uprawa wspiera pszczelarstwo, a obecność na liście roślin objętych dopłatami ARiMR dodatkowo zachęca do jej sadzenia.