Produkt sprzedawany w torebce (foliowa, plastikowa lub papierowa) o pojemności 500g. Nie jest to torba ozdobna, ale opakowanie magazynowe.
Koper ogrodowy Skaner średnio późny 500g
Opis produktu
Koper ogrodowy Skaner
Odmiana średnio późna, bardzo plenna, przeznaczona do uprawy "na zielono", a także z możliwością uprawy "do kwaszenia". Rośliny o wzniesionym pokroju i bogatym ulistnieniu. Liście igiełkowo-lancetowate, złożone. Długo zachowują zieloną barwę. Łodyga i liście ze słabym lub średnim nalotem. Zwartość olejków eterycznych (w skali 1-9) wynosi 6-7,1. Wysokość roślin 25-40 cm (przed wybiciem w pędy nasienne).
- okres wegetacji: 45-50 dni
- termin siewu: marzec-sierpień
Nasiona kopru ogrodowego wysiewa się w marcu bezpośrednio do gruntu. Idealnie kiełkują w temperaturze 10'C. Koper jest rośliną o bardzo krótkim okresie wegetacji, dlatego warto dosiewać ją średnio co 30 dni w celu wydłużenia okresu zbiorów aż do jesieni.
Koper wyróżnia się bardzo dużą ilością masy zielonej, która może nadawać się do bezpośredniej konsumpcji jak i do kwaszenia.
Roślina doskonale rośnie na glebach żyznych, niezbyt ciężkich, które cechują się dużą wilgotnością.
Koper włoski ma bardzo intensywny smak i zapach. Całe bądź mielone owoce fenkułu dodaje się głównie do ciast, chlebów, sałatek oraz sosów. Fantastycznie podkreśla walory smakowe zup rybnych i potraw z owoców morza. Znajdują one również zastosowanie w produkcji likierów. Jako przyprawa koper dobrze komponuje się z koperkiem, czosnkiem, cebulą i innymi ziołami. Właściwości: Licznie występujące w nasionach kopru włoskiego olejki eteryczne i flawonoidy wykazują działanie bakteriobójcze, przeciwzapalne, a także rozkurczowe na układ pokarmowy. Koper włoski znany jest przede wszystkim jako środek wspomagający pozbywanie się wzdęć oraz kolek, zwłaszcza u niemowląt i dzieci.