Jarmuż wysoki kędzierzawy KADET 2g

Jarmuż wysoki kędzierzawy KADET 2g

Odmiana średnio późna, rośliny dorastają do 60-80 cm niezbyt rozłożyste, odporna na przewracanie.

Liście średnio-zielone, pęcherzykowate, mocno poskręcane.

Rośliny tolerują spadki temperatur nawet do -15 ˚C.

Może być uprawiany z siewu wprost do gruntu oraz z rozsady. Zbiór roślin można przeprowadzać od jesieni przez zimę do wiosny, aż do momentu wydania pędów kwiatostanowych.

W przypadku siewów wczesnowiosennych można przeprowadzać zbiór młodych roślin już po miesiącu.

Jarmuż często nazywany kapustą liściastą, najbardziej zbliżony do kapusty dzikiej jest rośliną zielną. Był uprawiany już w starożytności.Jarmuż zawiera duże ilości soli mineralnych i witamin: C,B1,B2,E,K i PP, prowitaminę A, kwas foliowy oraz jest źródłem potasu, żelazo, fosforu, wapnia-łatwo przyswajalnego, gdyż nie zawiera kwasu szczawiowego i magnezu.
Wymagania:w porównaniu z innymi roślinami kapustnymi ma najmniejsze wymagania pokarmowe. Posadzony na żyznym, nawiezionym organicznym nawozem podłożu, jarmużu nie trzeba dodatkowo nawozić. Jeśli jednak zaistnieje taka potrzeba, można ją zasilić nawozem wieloskładnikowym. Odznacza się dużą wytrzymałością na niskie temperatury, może zimować w polu. Najlepiej udaje się na glebach piaszczysto-gliniastych. Wymaga gleb dość wilgotnych jest jednak bardziej wytrzymały na suszę niż inne rośliny kapustne.Jarmuż uprawia się z rozsady lub z siewu wprost do gruntu.Rośliny można pozostawiać w polu na zimę.

Nadaje się do spożycia na surowo w postaci surówek, jako dodatek do zup, nadaje sie do zamrażania i wykorzystania jak szpinak.

Norma wysiewu: 0,5-0,6 kg/1ha
Termin wysadzania: 2-3 dekada V-2 dekada VI
Termin sadzenia: 3 dekada VI-2 dekada VII
Rozstawa: 35x40 cm
Wegetacja: 100-110 dni
Termin zbioru: 2 dekada VII-1 dekada XI