Minowase Summer Cross jest odmiana długiej japońskiej rzodkwi. Jej ogromną zaletą jest brak skłonności do parcenia i pękania. Roślina nie ma tendencji do wybijania w pędy kwiatostanowe, dzięki temu może być uprawiana dłużej i nie traci przez to walorów smakowych.
Nasiona tej egzotycznej rzodkwi wysiewa się na początku czerwca, okres siewu można wydłużyć nawet do sierpnia. Zalecany jest siew rzędowy z 40cm odstępem pomiędzy rzędami. Nasiona kiełkują już w temperaturze 8oC jednak warto zadbać o jakość podłoża, ponieważ rzodkiew doskonale radzi sobie na glebach żyznych i głęboko uprawianych. Należy też pamiętać o odpowiednim nawodnieniu, szczególnie w okresach suszy. Dojrzałe korzenie są gotowe do zbioru już na początku lipca, w zależności o terminu siewu rzodkiew można zbierać nawet do końca października.
Rzodkiew letnia jest znakomitym dodatkiem do surówek i sałatek. Wyróżnia się lekko ostrym smakiem i bogactwem substancji odżywczych..
Wysiew: VI-VIII
Zbiór: VI-X
Rozstawa: 8x40 cm
Kolor: biały
Gramatura: 5 g
Uprawa rzodkiewki
Rzodkiewka to bardzo popularne warzywo korzeniowe uprawiane w Polski ogródkach przydomowych. Jej charakterystyczny delikatnie gorzki i pikantny smak przyciąga wielu koneserów. Jest bardzo łatwa w uprawie i nawet dzieci śmiało mogą bawić się w "swój ogródek" wysiewając rzodkiewkę bez obaw że coś nie wyjdzie i roślina nie urośnie.
Jedną z wielu zalet rzodkiewki jest jej bardzo krótki okres wegetacji, dzięki czemu, uprawiając ją sami, możemy co chwilę ją dosiewać i zbierać nowe, świeże warzywo. Można ją uprawiać jako przedplon - czyli kiełki, jak i poplon.
Rzodkiew wysiewa się do gruntu zazwyczaj na początku marca. Zalecany siew to siew "na raty" czyli co kilka dni dzięki czemu nasz plon będzie dojrzewał w różnych terminach i będziemy mogli korzystać ze świeżej rzodkiewki dużo dłużej. Bardzo ważnie jest regularne podlewanie rzodkiewki.
Optymalna temperatura wzrostu rzodkiewki to 10-15°C. Jeśli temperatura jest wyższa warzywo zaczyna wytwarzać pędy kwiatostanowe, co skutkuje brakiem plonu. Niestety ale nie jest tolerancyjna dla mrozów. Temperatura -5°C może spowodować wymarznięcie rośliny. Optymalne gleby są średnio lekkie, żyzne i próchnicze – wtedy wzrost przebiega prawidłowo a zbiór nie dostarcza problemów.
Rozstaw między rzędami powinien wymościć 20-30cm.
