Nasiona na krążku Zestaw Ziół 3szt

Nasiona na krążku Zestaw Ziół 3szt

Zestaw smacznych i zdrowych ziół, doskonałych do kanapek, sałatek lub też innych potraw.

W skład zestawu wchodzą:

- Szczypiorek - szerokie zastosowanie w kuchni, zwłaszcza tam, gdzie stosuje się cebulę, czyli jako dodatek do zupy fasolowej, grochowej, ziemniaczanej i rosół, sałatki ogórkowej, ziemniaczanej, francuskiej, mięsnej i mieszanej, do potraw z jaj, ryb, różnych zapiekanek, past, serów i twarożków, do sosów i marynat, do kanapek, zimnych przekąsek, wędlin, ziemniaków puree. Szczypiorek ma właściwości bakteriobójcze i wzmagające przemianę materii i ma lekkie działanie przeczyszczające. Zawiera karoten, kwas foliowy, witaminy C, B1, B2, a także potas, sód, wapń, magnez, fosfor, kwas krzemowy oraz chlor. Ponadto liście szczypiorku są bogatym źródłem soli mineralnych. Zawiera znaczące ilości soli, potasu, wapnia, sodu, fosforu i magnezu.  

- Pietruszka - zawiera spore ilości witamin i soli mineralnych, dlatego pomaga utrzymać w zdrowiu całe ciało. Najważniejszymi składnikami odżywczymi pietruszki są witaminy: C, A, E oraz składniki mineralne: żelazo, magnez, miedź, wapń, potas, fosfor, mangan. Pietruszka ma działanie krwiotwórcze, poprawia krążenie, przeciwdziała pogarszaniu się wzroku, zapobiega krzywicy i szkorbutowi, ma właściwości moczopędne i odtruwające. Przyczynia się do wzrostu odporności na choroby i stres. Dobrze wpływa także na skórę, ma właściwości regenerujące. Reguluje proces trawienia i redukuje zagrożenie powstania kamicy żółciowej.   

- Bazylia - ziele to stosowano do dań z pomidorów przed wiekami, już w kuchniach królewskich. Słynne były chleby pomidorowe posypane bazylią i skropione oliwą z oliwek. Bazylia nadaje się doskonale także do przyprawiania innych warzyw: ogórków, fasoli, grochu czy cukinii. Jest również świetnym dodatkiem do sałatek ryżowych, dań jednogarnkowych i rozmaitych zapiekanek. Dodaje się do farszów, pasztetów, kiełbas, wołowiny, baraniny i wątróbki. Sproszkowane liście bazylii nadają potrawom kwaskowaty, chłodząco - orzeźwiający smak.

Nasiona na krążku to prosty i przyjemny sposób na samodzielne wyhodowanie świeżych ziół przez cały rok w warunkach domowych. Równomierne rozmieszczenie nasion pozwala na prawidłowe warunki wzrostu roślin i eliminuje przerywkę. Krążki do nasion są biorozkładalne, zapewniają wystarczającą przestrzeń do wzrostu roślin i pozwalają uniknąć przerywki. 1. Ułożyć krążek nasienny w doniczce lub bezpośrednio w gruncie, a następnie przykryć go cienką warstwą ziemi (1-1,5 cm) i lekko ubić. 2. Obficie podlać! 3. Utrzymywać równomierną wilgotność, nie dopuszczać do przesuszenia podłoża. Aromatyczna pietruszka, świeża bazylia i szczypiorek wzbogacą każdą potrawę , dodając jej smaku i wyrazu. Nasiona na krążku doskonale nadają się do całorocznej uprawy w doniczkach na parapecie okiennym.