Wysokość rośliny / produktu
od
20cm
do
20cm
Stanowiskosłoneczne
OpakowanieTorebkaCo to znaczy?Produkt sprzedawany w torebce (foliowa, plastikowa lub papierowa). Nie jest to torba ozdobna, ale opakowanie magazynowe.
Cykoria Endywia Cuor d'oro 0,2g
Opis produktu
Cykoria Endywia Cuor d'oro 0,2g
Odmiana tworząca szerokie rozety kędzierzawych liści. Stanowi źródło witamin i soli mineralnych. Zawiera substancję, która powoduje gorzkawy smak i ma wpływ na układ trawienny. Na 2-3 tygodnie przed planowanym zbiorem trzeba rozpocząć bielenie rozet. Liście związuje się sznurkiem lub zakłada gumkę w połowie wysokości. Należy to zrobić w słoneczny dzień, by nie związywać mokrych liści, żeby nie gniły od środka. Bielić można stopniowo po kilka roślin. Do spożycia bierzemy część środkową rozety. Zewnętrzne liście odrzucamy. Wymaga ciepłego i zacisznego stanowiska oraz próchniczej, dobrze uprawionej, wilgotnej gleby.
Endywie to rośliny dnia długiego.
Dobrze komponuje się z ostrymi serami, orzechami oraz innymi potrawami o pikantnym smaku. liście zawierają sole potasu, łatwo przyswajalne białko i wiele cennych witamin. Spożywanie liści endywii wpływa korzystnie na nasze procesy trawienne. Zawierają one również sole potasu, wapnia i żelaza, łatwo przyswajalne białko i cukry oraz witaminy z grupy B, C i prowitaminę A.