
Powiązane artykuły

Produkt sprzedawany w torebce (foliowa, plastikowa lub papierowa). Nie jest to torba ozdobna, ale opakowanie magazynowe.
Kapusta Pak Choi wytwarza rozety liściowe, które mogą być spożywane w całości, najsmaczniejsze są jednak ich zgrubiałe ogonki liściowe. Może być zjadana na surowo jak kapusta pekińska lub gotowana, duszona i smażona. Można także przygotowywać z niej zupy.
Roślina jednoroczna. Zbiór następuje po 5-6 tygodniach uprawy. Uprawia się ją jak kapustę pekińską, najlepiej jako poplon. Nasiona wysiewa się bezpośrednio do gruntu od połowy lipca do połowy sierpnia, w rzędy co 30 cm, na głębokości 1 cm. Po wschodach rośliny pozostawia się w rzędzie co 25-30 cm. Najlepiej rośnie na żyznej, wilgotnej glebie. Rośliny wytrzymują przymrozki do -5°C.