Cebula żółta Majka wczesna 5g
Odmiana wczesna, liczba dni od siewu do początku załamywania szczypioru około 105. W zależności od terminu wysiewu zbiór cebul z zaschniętą łuską przypada na połowę lipca. Odmiana wysoko plonująca, z dużym udziałem cebul o średnicy większej niż 7 cm i średniej masie 110–130 g. Kształt kulisty, barwa łuski żółto-brązowa, szyjka cienka. Odmiana nadaje się tylko do krótkotrwałego przechowywania do końca grudnia. Zbiór przypada na początek września. gramatura: 5g. Polecana na bezpośrednie zaopatrzenie rynku - do sprzedaży w pęczkach na początku czerwca oraz do obierania na biało. Norma wysiewu wynosi 800 tys. szt. nasion/ha (tj. 3,0-3,3 kg).
Cebula ma spore wymagania glebowe, należy ją uprawiać na żyznym podłożu o wysokiej zawartości próchnicy i składników pokarmowych. Ważne jest też by pole było dobrze uprawione, a ziemia przepuszczalna, a zarazem dostatecznie wilgotna.
Cebula jest warzywem cenionym i powszechnie wykorzystywanym w kuchni, przepisy wielu różnorodnych potraw takich jak zupy, gulasze, zapiekanki, sosy, pieczenie, zawierają cebulę, czosnek, szczypior bądź pokrewne rośliny. Ma także właściwości lecznicze. Jest bogatym źródłem witamin C, z grupy B i prowitaminy A, a także wapnia i potasu, które działają odkwaszająco na organizm. W miąższu cebuli zawarte są związki siarki, tzw. fitoncydy, które mają działanie bakteriobójcze oraz flawonoidy (kwercetyna i kempferol) o silnym działaniu przeciwutleniającym i przeciwnowotworowym.
Sok z cebuli działa jak prawdziwy antybiotyk. Niszczy bakterie, które powodują infekcje skóry, w tym gronkowca złocistego.
Dzięki swoim właściwościom cebula jest używana do leczenia ran, czyraków, ropni, oparzeń, pęknięć skóry i trądziku.W przypadku pozostałych dolegliwości dróg oddechowych najlepszym sposobem jest tradycyjny syrop z cebuli z dodatkiem miodu.
