Fasola szparagowa karłowa AMELIA
Fasola Amelia to późna (okres wegetacji trwa ok. 82 dni) odmiana tworząca rośliny o skupionym pokroju. W ich górnej części (dość wysoko) wyrastają delikatnie błyszczące ciemnozielone, średnio długie (ok. 13 cm), wąskie (7 mm), okrągłe na przekroju poprzecznym, smaczne i delikatne strąki. Odmiana charakteryzuje się również małą blaszką liściową.
Masa tysiąca nasion wynosi 180 gramów.
Norma wysiewu: 80-120 kg/1ha
Termin wysadzania: 2 dekada V
Rozstawa: 45x10 cm
Wegetacja: 65-70 dni
Fasola szparagowa należy do roślin ciepłolubnych. Stanowisko najlepiej jeśli będzie słoneczne, a podłoże żyzne i bogate w składniki pokarmowe. Nasiona fasoli szparagowej kiełkują w temperaturze 11'C, dlatego też fasolę wysiewamy dopiero na początku maja. Aby wydłużyć plon, fasole warto dosiewać kilka razy co dwa tygodnie.
Strąki fasoli odznaczają się wysoką wartością odżywczą i dietetyczną, są bogate w białko, witaminy (B1, K, PP, C, karoten), sole mineralne (wapnia, żelaza, fosforu), błonnik oraz zawierają trójterpeny o właściwościach bakteriobójczych, kwasy organiczne, alantoin, cholin, inozytol. Nasiona charakteryzuje duża ilość białka (ok. 20 g białka na 100 g nasion).
