Video
  • Yacon Jabłko Ziemi dla cukrzyków
  • Yacon Jabłko Ziemi dla cukrzyków
  • Yacon Jabłko Ziemi dla cukrzyków
  • Yacon Jabłko Ziemi dla cukrzyków
Skieruj pytanie do opiekuna
Masz pytania? Skieruj je do opiekuna produktu

Yacon Jabłko Ziemi dla cukrzyków

Smallanthus sonchifolius/
kod produktu: 160848
Ocena:
9,54 zł
Rabaty ilościowe:
Ilość cena:
od 1 szt.9,54 zł
od 10 szt.9,25 zł
od 25 szt.9,06 zł
od 51 szt.8,59 zł
Czas dostawy:
Towar w produkcji - Dostępność ok.
Kalendarz wysyłki:
I
II
III
IV
V
VI
VII
VIII
IX
X
XI
XII
Sprzedaż
Wysyłka
Zdjęcie poglądowe drzewa
10cm
do
30cm
Hurt
Sprawdź
W sprawie cen hurtowych niedługo skontaktuje się pracownik sadowniczy.pl
Jesteś zainteresowany zakupem hurtowym?
Wprowadź swoje dane, a nasz pracownik skontaktuje się z Tobą w celu ustalenia jakie możemy zaoferować Ci ceny.
Min. ilość zakupu hurtowego:
150 szt.
W hurcie sprzedajmy opakowania po:
150 szt.
Imię
Adres e-mail
Numer telefonu
Jaką ilością jesteś zainteresowany
Wyrażam zgodę na otrzymywanie informacji handlowych na podany numer telefonu, w tym na profilowanie przed Adminitratora, tj. na zautomatyzowane przetwarzanie moich danych osobowych, polegające na wykorzystaniu danych osobowych do oceny niektórych czynników.

Smallanthus sonchifolius - Yacon

 

Roślina przez tysiące lat uprawiana w Andach. Już za czasów Inków, Majów i Azteków była niezwykle popularna, gdyż bulwy są niezwykle energetycznym pożywieniem. Osiąga ona 2m wysokości i cechuje się rozłożystymi liśćmi, które wraz z łodygami również są jadalne. Zalicza się yacona do rodziny astrowatych, a co za tym idzie jest spokrewniony z cykorią i topinamburem.

Yacon nie jest wymagający, dlatego z powodzeniem można go uprawiać w ogrodzie. Wystarczy zapewnić mu dość słoneczne stanowisko i odpowiednie nawodnienie. Dobrze czuje się w ubogich glebach. W czerwcu należy przenieść wykiełkowaną w doniczce roślinę do ziemi. Bulwy yaconu wykopuje się tuż przed pierwszymi przymrozkami, żeby przechować je przez miesiąc w ciemnym miejscu bez przykrycia, aby jego owoce wytworzyły odpowiednią ilość cukru i pożądany smak.

Przechowuje się je natomiast zasypane torfem, ziemią lub trocinami, aby się nie przesuszały i wytrzymają do marca.

 

Yacon - właściwości

 

Bulwy yaconu składają się w ok. 80% z wody. Dzięki temu są niskokaloryczne – dostarczają 14,8-22,4 kcal na 100 g świeżej masy owocu. Materiałem zapasowym w yaconie są fruktany, których ilość dochodzi do 67% suchej masy. Fruktany nie sa metabolizowane w przewodzie pojarmowym człowieka, dlatego tez nie podnoszą cukru we krwi. Są prebiotykiem -przyczyniają się do wzrostu prawidłowej mikroflory jelit, obniżają pH treści jelitowej, poprawiają wchłanianie składników mineralnych i obniżają poziom cholesterolu we krwi. Zmniejszają także ryzyko powstawania nowotworów jelita grubego. Yacon zawiera także ok. 20 różnych cennych aminokwasów, błonnik, potas, wapń, magnez, żelazo i fosfor, karoten, magnez, witaminy A, B1, B2, C oraz enzymy.

 

Yacon - zastosowanie

Po pierwszym miesiącu można jeść bulwy na surowo, po uprzednim obraniu ze skórki.

Można je również dusić, smażyć, można też plasterki yaconu ususzyć i jeść jako przekąskę. W ciągu ostatnich kilku lat z yaconu zaczęto wytwarzać syropy, dżemy, soki, chrupki i płatki śniadaniowe. 

 

Parametry techniczne:
Charakterystyka odmiany
Stanowisko:
słoneczne
Wymagania wodne:
umiarkowana wilgotność
Odczyn gleby:
obojętny
Preferencje glebowe:
żyzna
Dojrzałość zbiorcza:
lato
Kolor owocu:
biały
Cecha wyróżniająca:
do gruntu
Przydatność do spożycia:
deserowe
Opis
Zadaj pytanie
Dr Sadzonka
Masz problem z chorobami i szkodnikami?
Nasz doktor Ci pomoże.
Sprawdź poniżej naczęsciej zadawane pytania.
Nie znalazłeś odpowiedzi na pytanie?Napisz do Dr Sadzonka
Zapytaj o produkt

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.

Pola oznaczone gwiazdką są wymagane
Opinie naszych klientów
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel