Grzyby Mun suszone 20g
Opis produktu
GRZYBY MUN SUSZONE aż 20 gramów !!!
Grzyby to jeden z najszczodrzejszych darów naszych lasów. Mimo, iż nie imponują pod względem składników odżywczych, są prawdziwym skarbem polskiej kuchni. Można je przygotowywać do spożycia na różny sposób: jako marynowane, smażone, duszone, gotowanej, jako składnik zup, sosow, potrawki.
Grzyby Mun to jedne z najbardziej popularnych grzybów w kuchni Chinskiej:
- mają kształt połafdowanych miseczek,
- delikaty grzybowy smak,
- dobrze chłoną smak innych potraw,
- po ugotowaniu nabierają chrupkiej konsystencji.
Przykładowy sposób wykorzystania:
- Makaron z Przyprawą Chińską
- Sajgonki z Grzybami Mun
-Sajgonki z ryżem i warzywami
- Chińszczyzna
- Makaron pełnoziarnisty z duzonymi warzywami i grzybami mun
- Sajgonki z kapustą i grzybami
- Pizza na grubym cieście
Przykładowe zastosowanie Grzybów Mun
- w Sajgonkach:
Składniki:
- papier ryżowy (8 szt.),
- 20 dag mięsa mielonego (wieprzowe, indycze),
- 2 średnie marchwie,
- 3-5 grzybków mun,
- 3 liście kapusty pekińskiej,
- 1 duża cebula,
- czosnek,
- olej,
- sól i pieprz.
Jak przyrządzić? Mięso mielone podsmażyć na oleju.
Dodać rozdrobnione grzyby mun. Marchewkę obrać i starkować na drobnych oczkach. Dodać do mięsa i grzybów. Przykryć i dusić na małym ogniu kilkanaście minut. Na koniec dodać pokrojony w plasterki czosnek i posiekaną drobno cebulę.
Dusić aż się cebula zaszli. Można dolać wody zamiast oleju. Na koniec smażenia odkryć, aby odparować ewentualny nadmiar wilgoci. W "międzyczasie" smażenia zwilżyć plastry papieru ryżowego wodą. Ostrożnie, bo się łamią i przyklejają do wszystkiego, co nie drewniane (i do siebie nawzajem). Najlepiej rozłożyć na drewnianych deskach (no chyba, że ktoś ma dużą stolnicę, albo duży drewniany, nie lakierowany stół). Nie dopuścić, żeby papier wysechł, bo się po prostu połamie. Nakładać na placki 3 łyżeczki farszu.
Zawijać i smażyć w głębokim oleju na jasnozłoty kolor. Podawać z surówką z akpusty pekińskiej i ryżem. Plus sos sojowy. Pycha. Smacznego! Potrzebne przybory: Widelec, nóż, patelnia, coś do mieszania, deska do krojenia, powierzchnia drweniana nielakierowana (ok. 0,5 m2):), łyżeczka. Autor przepisu: martini vel rzemajtis
Kraj pochodzenia: Chiny. Wyprodukowano przez: Marek Skworc
Zakupione opakowania Grzybów Mun zostaną zapakowane i wysłane w sposób uniemożliwiający ich przypadkowe uszkodzenie.
Aby ułatwić Państwu wielokrotne używanie zakupionych tu grzybów mun woreczki (zamknięte grubym zgrzewem) zostaną dodatkowo zapakowane do woreczka strunowego.
Nie płać za kolorowe opakowania, nalepki itd.!!! Tutaj możesz kupić przyprawy i zioła płacąc za to co rzeczywiście otrzymasz a nie za zbędną otoczkę.