Kolendra mielona 100g przyprawa
Opis produktu
KOLENDRA MIELONA100 gramów !!!
Kolendra jest przyprawą mającą bardzo szerokie zastosowanie kulinarne. Jej korzenno-gorzkawy i nieco pieprzowy smak i aromat sprawiają, że szczególnie chętnie używa się jej w kuchni chińskiej i indyjskiej. Zastosowanie KOLENDY MIELONEJ: Kolendra stanowi składnik wielu mieszanek przyprawowych. Stosuje się ją przede wszystkim do wzmacniania smaku mięs (wieprzowiny, baraniny, drobiu a także dziczyzny). Jest również składnikiem marynat i kiszonek. Kolendrę dodaje się także do sosów, zup, pasztetów, dań warzywnych,a nawet deserów: lodów, kremów, i ciast. Ponadto jest wykorzystywana do aromatyzowania niektórych alkoholi np: piw, likierów, wódek (w tym ginu).
Kolendra mielona 100g przyprawa
Przykładowy sposób zastosowania KOLENDRY MIELONEJ: - Szarlotka z bezą kokosową - Pieczona kaczka faszerowana jabłkami i miodem Właściwości Kolendry: Owoce kolendry pomagają przy leczeniu takich dolegliwości jak: wzdęcia, niestrawności, łagodzą nadmierną fermentację przeciwdziałając nadmiernemu wzrostowi fory bakteryjnej w przewodzie pokarmowym. Kraj pochodzenia: Polska. Wyprodukowano przez: Marek Skworc.