Wysokość rośliny / produktu
od
20cm
do
20cm
Stanowiskosłoneczne
OpakowanieTorebkaCo to znaczy?Produkt sprzedawany w torebce (foliowa, plastikowa lub papierowa). Nie jest to torba ozdobna, ale opakowanie magazynowe.
Kapusta głowiasta biała Amager Kurzstrunkig późna 2g
Opis produktu
Kapusta głowiasta biała Amager Kurzstrunkig późna 2g
Odmiana późna.
Amager jest jedną z późnych odmian kapusty białej, która nadaje się do niedługiego, zimowego przechowywania. Nazwa tej odmiany pochodzi od duńskiej wyspy położonej w cieśninie Sund.Sama kapusta jest ceniona poprzez osoby dbające o dietę i zdrowie. Zawiera cała paletę związków mineralnych, witamin i cenny błonnik.Nasiona późnej kapusty wysiewamy w kwietniu do ciepłego inspektu. Amager świetnie kiełkuje w temperaturze 18-22oC. Na miejsca stałe, zachowując rozstawę 50x50cm, wysadzamy flance w maju i czerwcu. Główki tej późnej odmiany gotowe są do zbioru w październiku.Kapusta późna idealnie pasuje do konserwowania i kwaszenia. Może być przechowywana i nie traci poprzez to walorów smakowych. Nadzwyczajna do sałatek i surówek. Jest niezastąpionym komponentem popularnej sałatki Coleslaw.
Kapusta głowiasta
Rodzina:Kapustowate - Brassicaceae
Początki uprawy datuje się na pierwsze stulecie przed naszą erą. Znana już w starożytnym Rzymie.Pochodzi od dzikiej formy kapusty rosnącej na wybrzeżu bretońskim we Francji,u skalistych wybrzeżach Anglii i Irlandii.
Częścią jadalną kapusty są liście. Kapustę spożywa się w postaci surówek, gotowaną i jako produkt kwaszony. Warzywo zawiera węglowodany, witaminy C,E, witaminy z grupy B oraz aminokwasy. Od wieków, sokiem z surowej kapusty leczono chorobę wrzodową, oparzenia, odmrożenia, anemie i obrzęki. Współczesne badania potwierdzają możliwość profilaktycznego działania przeciw zagrożeniom nowotworowym dzięki zawartości indoli, flawonoidów,oraz innych przeciwutleniaczy. W kapuście, wśród mikroelementów znajduje się w minimalnych ilościach arsen niezbędny do syntezy niektórych związków w organizmie ludzkim mimo iż w większych ilościach jest on pierwiastkiem trującym.
Wymagania:jest rośliną klimatu umiarkowanego i łatwiej znosi chłody niż zbyt wysokie temperatury. Jest warzywem wrażliwym na niedobór światła i ma bardzo wysokie wymagania wodne.Odpowiednie pod uprawę kapusty są gleby gliniaste, mady, czarnoziemy, czarne ziemie i gleby piaszczysto-gliniaste, natomiast nie nadają się gleby ciężkie.Kapusty wczesne, średnio wczesne i odmiany do przechowywania zimowego uprawia się z rozsady.Jak każdą odmianę kapusty, Langedijker Dauer sadzi się w osłoniętym i przewiewnym miejscu. Największe i najsmaczniejsze główki rosną na stanowiskach słonecznych i podłożu zasobnym w składniki mineralne i odżywcze. Kapusty lubią miejsca o dość wysokim, stałym poziomie wilgotności.
Liczba nasion: 300-350 szt. w gramie
Norma wysiewu: 0,3-0,6 kg/1ha
Termin wysadzania: 2-3 dekada IV
Termin sadzenia: 2 dekada V-2 dekada VI
Rozstawa: 50x50 cm
Wegetacja: 165-170 dni
Termin zbioru: 2-3 dekada X
Gramatura: 2 g