Video
  • Grzybnia Pieprznik jadalny Kurka Pieprznik gąska
  • Grzybnia Pieprznik jadalny Kurka Pieprznik gąska
  • Grzybnia Pieprznik jadalny Kurka Pieprznik gąska
  • Grzybnia Pieprznik jadalny Kurka Pieprznik gąska
  • Grzybnia Pieprznik jadalny Kurka Pieprznik gąska
  • Grzybnia Pieprznik jadalny Kurka Pieprznik gąska
  • Grzybnia Pieprznik jadalny Kurka Pieprznik gąska
  • Grzybnia Pieprznik jadalny Kurka Pieprznik gąska
Skieruj pytanie do opiekuna
Masz pytania? Skieruj je do opiekuna produktu

Grzybnia Pieprznik jadalny Kurka Pieprznik gąska

Cantharellus cibarius /
kod produktu: 154246 (Lokalizacja: M12\KC\C0471)
Ocena:
28,49 zł
Czas dostawy:
9 dni
Kalendarz wysyłki:
I
II
III
IV
V
VI
VII
VIII
IX
X
XI
XII
Sprzedaż
Wysyłka
Zdjęcie poglądowe drzewa
10cm
do
20cm
Hurt
Sprawdź
W sprawie cen hurtowych niedługo skontaktuje się pracownik sadowniczy.pl
Jesteś zainteresowany zakupem hurtowym?
Wprowadź swoje dane, a nasz pracownik skontaktuje się z Tobą w celu ustalenia jakie możemy zaoferować Ci ceny.
Imię
Adres e-mail
Numer telefonu
Jaką ilością jesteś zainteresowany
Wyrażam zgodę na otrzymywanie informacji handlowych na podany numer telefonu, w tym na profilowanie przed Adminitratora, tj. na zautomatyzowane przetwarzanie moich danych osobowych, polegające na wykorzystaniu danych osobowych do oceny niektórych czynników.

Pieprznik jadalny (Cantharellus cibarius) zwany potoznie kurką, lisiczką to ceniony jest ze względu na aromat, smak oraz twardość i chrupkość. Chętnie poszukiwany przez grzybiarzy.  Wygląd kurki cechuje nieregularny kapelusz o średnicy od 10-70 mm, młody nieco wypukły, później stający się wklęsłym. Pieprznik świetnie sprawdza się w kuchni w postaci farszów, jako dodatek do sosu, a także do jajecznicy. 

Występowanie

Okres występowania kurki to maj-listopad. Zazwyczaj spotykamy ją w gromadach, głównie w lasach liściastych i iglastych zazwyczaj na piaszczystych, kwaśnych glebach . Często pod świerkami pośród mchów . Bardzo popularny owocnik.

Hodowla

Grzybnię należy sadzić od połowy kwietnia do października. Obszar aplikacji grzybni powinien być wzbogacony o młode drzewa iglaste, najlepiej sosny, ponieważ pieprznik tworzy mikoryzę także z świerkiem, dębem, bukiem, grabem . Najlepszym podłożem jest gotowa ziemia ogrodnicza z dużą zawartością torfu. Aby zwiększyć jakość podłoża zaleca się zebrać wierzchnią warstwę gleby w lesie iglastym.

INSTRUKCJA UPRAWY

Miejsce hodowli: Grzyby leśne rosną w lasach i zagajnikach dlatego wybierając miejsce uprawy powinniśmy stworzyć im stanowiska jak najbardziej zbliżone do naturalnych - powinny tam występować drzewa „leśne” (dęby, sosny, brzozy itp). Miejsce cieniste, spokojne mało uczęszczane. Przygotowanie substratu: Grzybnię z opakowania mieszamy z 5 litrami torfu ( najlepiej torf włóknisty), 1 litrem węgla drzewnego ( zamiast węgla drzewnego można użyć popiołu z ogniska lub kominka gdzie było palone tylko drewnem). Dla polepszenia parametrów struktury gruntów oraz dla poprawy warunków powietrzno – wodnych warto zastosować dodatkowo 0,5 litra gipsu oraz 0,5 litra wermikulitu lub perlitu. Tak przygotowany substrat nawilżamy ( najprostszy sposób na sprawdzenie czy podłoże jest odpowiednio nawilżone to nabrać do dłoni substrat i ścisnąć. Pomiędzy palcami powinny wylecieć 1-2 krople wody).

Dawkowanie: Należy wykopać kilka niewielkich dołków wokół drzewa (najlepiej aby były widoczne korzonki), wsypać około 0,5 litra wcześniej przygotowanego substratu i przysypać 5 centymetrową warstwą ziemi. Miejsca aplikowania grzybni najlepiej ściółkować korą, igliwiem czy liśćmi z lasu. Tak przygotowane stanowisko nie wymaga dodatkowych czynności pielęgnacyjnych ale wskazane jest aby co jakiś czas podlewać niewielką ilością wody szczególnie jeżeli przez dłuższy czas ok. 10-14 dni nie było opadów atmosferycznych. Hodowle można zakładać od kwietnia do późnej jesieni, jednak pierwsze grzyby mogą pojawić się po 2-3 latach od momentu szczepienia.

Mikoryza: To symbioza korzeni roślin z grzybami. Grzyb czerpie substancje odżywcze z rośliny, natomiast roślina uzyskuje dzięki silnie rozbudowanej grzybni większą sprawność w pobieraniu wody oraz soli mineralnych. Mikoryzy, oprócz funkcji fizjologiczno-żywieniowych, chronią drzewa leśne przed chorobami „ grzyby mikoryzowe żywią i bronią”. Mikoryzacja to proces bardzo złożony dlatego amatorska uprawa grzybów „leśnych” niestety ale nie daje nam 100% gwarancji sukcesu Jest ona uzależniona od wielu czynników: gatunku oraz wieku drzew, rodzaju gleby, warunków środowiskowych itp. Jeśli stworzymy odpowiednie warunki rozwoju i dojdzie do symbiozy grzybni z drzewem, to pierwsze owocniki powinny pojawić się po 2-3 latach od szczepienia.

Amatorska uprawa mikoryzowych grzybów leśnych ( Mikoryza - zjawisko współżycia grzybów z korzeniami drzew ) nie gwarantuje rezultatu, ponieważ plonowanie grzybów jest silnie uzależnione od pogody oraz wielu innych czynników. Do ich uprawy należy stworzyć warunki najbardziej zbliżone do naturalnych oraz aplikować grzybnię zgodnie z instrukcją. Przy wystąpieniu odpowiednich warunków klimatycznych, możemy w stosunkowo krótkim czasie liczyć na dobre wyniki.

 

Zadaj pytanie
Dr Sadzonka
Masz problem z chorobami i szkodnikami?
Nasz doktor Ci pomoże.
Sprawdź poniżej naczęsciej zadawane pytania.
Nie znalazłeś odpowiedzi na pytanie?Napisz do Dr Sadzonka
Zapytaj o produkt

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.

Pola oznaczone gwiazdką są wymagane
Opinie naszych klientów
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel