Jabłoń 'Kosztela' znana była w Polsce już w XVII wieku. Co ciekawe, jabłka tej odmiany stanowiły ulubione owoce króla Jana III Sobieskiego, czemu trudno nie sposób się dziwić, oceniając ich słodki smak i wyrazisty, zwarty oraz soczysty miąższ. Dodatkowym argumentem przemawiającym za uprawą 'koszteli' są stosunkowo niskie wymagania i łatwość prowadzenia uprawy. Jak pielęgnować 'Kosztel'? Po jakim czasie owocuje 'Kosztela'?
Jabłoń 'Kosztela'
Jabłoń 'Kosztela', stara odmiana jesienna, prawdopodobnie jest efektem starań braci zakonnych z klasztoru w Czerwińsku, po czym trafiła do Pałacu w Wilanowie. Pomimo spadku popularności w ostatnich 50 latach, odmiana świętuje swój renesans na skutek niepowtarzalnych walorów smakowych i zdrowotnych.
Jabłoń 'Kosztela' wykazuje tendencję do owocowania co drugi rok, co może być przyczyną rezygnacji z upraw o charakterze towarowym.
Charakterystyka Jabłoni 'Kosztela'
Jabłoń 'Kosztela' odznacza się wytrzymałością i długowiecznością, co przy silnym wzroście może doprowadzić do nadmiernego rozwoju drzewa, utrudniającego jego eksploatację. Pozbawiona zabiegów pielęgnacyjnych kulista korona (cięcie Jabłoni 'Kosztela') może osiągnąć ogromne rozmiary, przy silnym zagęszczeniu.
Plonowanie rozpoczyna się od 4 do 7 lat po posadzeniu, przy czym jabłonie mają tendencję do owocowania przemiennego. W okresie kwitnienia drzewo pokrywa się białym, kremowym i miododajnym kwieciem.
Jabłoń 'Kosztela' odznacza się też wysoką mrozoodpornością (do −30°C) oraz nie wykazuje nadmiernej podatności na ataki większości chorób, oraz szkodników, m.in. mączniaka lub parchu.
Uprawa
Jabłoń 'Kosztela' nie jest wymagająca, należy się jednak liczyć z tym, że na gruntach słabych zbiory, jak i owoce będą mniej okazałe.
Jabłoń Kosztela uprawa:
'Kosztela' rozwija się równie dobrze w słońcu, jak i półcieniu. Optymalna gleba powinna charakteryzować się lekko kwaśnym odczynem (pH 6,2- 6,7) lub obojętnym. Najlepsza jest ziemia średnia, np. piaszczysto-gliniasta.
- Jabłoń 'Kosztela' sadzonki
O powodzeniu uprawy decyduje wybór sadzonek oraz ich dostawcy. Warto zadbać, by młode drzewka były zdrowe i dobrze rozwiniętym systemem korzeniowym. Sadzenie najlepiej przeprowadzać wczesną wiosną lub jesienią. Planując rozstaw, dobrze jest uwzględnić podkładkę. Na silnej podkładce jabłoń może osiągnąć nawet 5 m. Standardowo rozstaw sadzonek powinien wynosić 4 m x 4,5 m, co przekłada się w przybliżeniu na 556 szt./ha.
- Jabłoń 'Kosztela' podlewanie
Nawadnianie jest szczególnie istotne w pierwszym roku po posadzeniu. Po tym czasie rozbudowany system korzeniowy z reguły zaopatruje drzewo w wodę bez wspomagania z zewnątrz.
- Jabłoń 'Kosztela' nawożenie
Wiosną zalecane są nawozy azotowe, natomiast jesienią stosuje się nawozy bogate w fosfor i potas.
Jak zwykle przy tego typu uprawach należy systematycznie kontrolować stan drzew pod kątem obecności szkodników lub objawów chorobowych.
Zapylacze
Dla poprawnego rozwoju oraz plonowania jabłoń 'Kosztela' wymaga w swoim otoczeniu obecności innych odmian, kwitnących w podobnym okresie.
Jabłoń 'Kosztela' zapylacze:
Owoce
Jabłka 'Koszteli' są średniej wielkości do dużej. Ich skórka pokryta jest woskiem, błyszcząca i mocna. Owoce występują w kolorze żółtym lub zielono kremowym z delikatnym rumieńcem spowodowanym przez słońce. Wyjątkiem jest produkt mutacji – jabłoń 'Kosztela czerwona', cechujący się intensywnie zarumienionymi owocami, przy zachowanych walorach smakowych.
Jabłka uzyskują idealny smak po miesięcznym okresie przechowywania w chłodnym miejscu. Dojrzałość zbiorcza owoców przypada na wrzesień, natomiast konsumpcyjna od października do wiosny.
Jabłoń 'Kosztela', smak owoców:
Jabłoń 'Kosztela', wartość odżywcza owoców:
-
fruktoza;
-
białka;
-
witaminy: B1, B2, B6, C, E, beta-karoten;
-
sód;
-
potas;
-
magnez;
-
wapń;
-
fosfor;
-
żelazo.
Cięcie Jabłoni 'Kosztela'
Wykonywanie przycinania jest istotne dla utrzymania odpowiedniego kształtu drzewa, poprawy wentylacji i ograniczenia ryzyka występowania chorób.
Jabłoń Kosztela cięcie
Cięcie przeprowadza się wiosną. Zabieg ma zapewnić obfite plonowanie, a także łatwiejszy dostęp do owoców. Upraszcza też dokonywanie ewentualnych oprysków.
Formowanie młodych drzewek polega na skróceniu przewodnika i pędów bocznych o 1/3 ich wysokości. Taki zabieg pozwoli drzewku szybko i bez problemu się przyjąć a docelowo, roślina wykształci piękną koronę
Jabłonie starsze wymagają prześwietlenia oraz cięć odnawiających.
Decydując się na uprawę jabłoni 'Kosztela', dobrze jest skorzystać z profesjonalnego doradztwa oferowanego przez Twojego sprzedawcę.